這時陳皮的藥用價值就能體現(xiàn)出來了,一旦發(fā)現(xiàn)陳皮回潮，就拿出來晾干，這樣陳皮可以保存更久，口感更好,3.陳皮存放時間越長越好,1、陳皮不能存放在冰箱里，因為冰箱的低溫會使冷凍室的濕度變大，陳皮受潮后更容易變質(zhì),但鮮橘皮含揮發(fā)油較多，不具備陳皮的藥用功效,只有多年從事陳皮制作的師傅才能分辨出來。

1，陳皮茶葉可以保存2-3年；2.陳皮白茶:白茶氣味清香，加入陳皮會使整個茶的口感和功效更好。喜歡白茶的朋友一定不要錯過這個經(jīng)典搭配。3.陳皮玫瑰花茶:玫瑰花茶美容養(yǎng)顏，加上陳皮，效果更好，還能調(diào)理身體。4.陳皮普洱茶:這也是經(jīng)典搭配。如果是老普洱茶，效果會更好。既能止咳平喘，又能健脾祛濕。

陳皮越老越香。辨別年份其實并不容易，有很多玄機(jī)。就算是本地人也不一定能分辨清楚。只有多年從事陳皮制作的師傅才能分辨出來。據(jù)他們說，辨別陳皮年份最重要的是氣味。Xinhui 陳皮三年中揮發(fā)油含量隨時間增加，甚至出現(xiàn)一些新的成分。氣味也從青果味變成了陳皮特有的老味，用在湯里更明顯。其次，老年人的皮髓陳皮在手上又薄又輕又脆，比新皮更容易破。

1，現(xiàn)烤陳皮要吃三年以上。2.陳皮加工時需要將橘皮在陽光下風(fēng)干，然后放入密封裝置中60~150天，用濕度為80%的濕空氣加濕。果皮軟化后，捆綁固定，晾干，再曬干，最后密封保存。陳皮與其他中藥材不同，有越老越好的特殊性。3.陳皮存放時間越長越好。一般要過了下一年才能用。陳皮次年以后，揮發(fā)油的含量會大大降低，而黃酮類化合物的含量會相對增加。這時陳皮的藥用價值就能體現(xiàn)出來了。但鮮橘皮含揮發(fā)油較多，不具備陳皮的藥用功效。

1、陳皮不能存放在冰箱里，因為冰箱的低溫會使冷凍室的濕度變大，陳皮受潮后更容易變質(zhì)。2、陳皮如果想延長保存時間，可以加鹽或糖密封，一般可以用來泡水飲用，放在陰涼通風(fēng)處，或者放在冰箱里保存。一旦發(fā)現(xiàn)陳皮回潮，就拿出來晾干，這樣陳皮可以保存更久，口感更好，以目前成熟的生產(chǎn)技術(shù)制作的陳皮如果保存得當(dāng)，一般可以保存2~3年。