2型糖尿病患者不建議吃孜然,孜然是一種具有刺激性的調(diào)味品,如果過多食用,容易導(dǎo)致血糖水平升高,從而不利于2型糖尿病患者的血糖控制。
2型糖尿病患者在飲食方面,需要注意保持健康飲食,建議食用清淡、低鹽、低脂的食物,避免食用含糖量較高的食物。孜然是比較常見的調(diào)味品,其中含有揮發(fā)油、檸檬酸、苯甲酸酯等物質(zhì),并且含有一定的熱量,如果過多食用,容易導(dǎo)致血糖水平升高,從而不利于2型糖尿病患者病情的控制。建議2型糖尿病患者日常飲食以低鹽、低脂、低糖為主,可以適量多吃新鮮的蔬菜,比如黃瓜、西紅柿、芹菜等,還可以適量多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,比如瘦牛肉、魚肉等。在主食方面,建議2型糖尿病患者適量攝入粗糧,比如大麥、蕎麥面、燕麥等,還可以適量攝入富含多聚不飽和脂肪酸的食物,例如香菇、海帶、紫菜等。
如果患者通過飲食調(diào)理,并不能把血糖控制在正常范圍之內(nèi),需要及時應(yīng)用降糖藥物治療,同時還要配合運動治療。如果患者血糖長期控制不佳,可能會引起多種并發(fā)癥,導(dǎo)致感染性疾病和慢性并發(fā)癥出現(xiàn),甚至?xí)?dǎo)致糖尿病足等嚴(yán)重后果。
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