2型糖尿病患者可以吃煮黃豆，但是要注意量的控制，一般不會(huì)對(duì)血糖造成太大影響。2型糖尿病患者不建議吃高糖、高脂類(lèi)食物，煮黃豆的時(shí)候盡量不要加入蜂蜜，也不要加入花生、瓜子等，以免影響血糖控制。

1、糖含量較高：2型糖尿病患者不建議吃煮黃豆，因?yàn)橹簏S豆的過(guò)程中會(huì)加入大量的水分，進(jìn)食大量水分后容易使患者體內(nèi)的血糖迅速升高，導(dǎo)致患者體內(nèi)的血糖難以控制，有可能會(huì)誘發(fā)2型糖尿病患者的高血糖癥。2型糖尿病患者應(yīng)該注意飲食，飲食上應(yīng)該少吃高糖、高脂類(lèi)食物，通常采用食療的方法對(duì)2型糖尿病進(jìn)行治療。食療是控制飲食的總稱(chēng)，應(yīng)該多吃一些富含膳食纖維的食物，比如蔬菜、雜糧等，盡量做到營(yíng)養(yǎng)均衡，對(duì)2型糖尿病患者比較有利;

2、高油、高脂類(lèi)：2型糖尿病患者不建議吃高油、高脂類(lèi)食物，煮黃豆的時(shí)候最好不要加入花生、瓜子等，花生、瓜子屬于高油食物，如果加入一些調(diào)料，也要注意適量，否則會(huì)使血糖升高過(guò)快，對(duì)2型糖尿病患者不利;

3、淀粉含量較高：2型糖尿病患者不建議吃淀粉含量較高的食物，淀粉在體內(nèi)會(huì)分解產(chǎn)生葡萄糖，如果加入大量的淀粉，容易使血糖升高過(guò)快，對(duì)2型糖尿病患者不利;

4、其他：在煮黃豆時(shí)，也要注意避免加入蜂蜜，以免導(dǎo)致血糖升高過(guò)快，對(duì)2型糖尿病患者造成不良影響。

2型糖尿病患者在飲食上應(yīng)該注意定時(shí)、定量、規(guī)律飲食，避免暴飲暴食，應(yīng)該少吃多餐、定時(shí)定量。在飲食上，應(yīng)該多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，比如瘦肉、魚(yú)肉等，多吃新鮮蔬菜和水果，比如菠菜、蘋(píng)果等。同時(shí)應(yīng)該加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉，必要時(shí)可以在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用胰島素進(jìn)行治療。