2型糖尿病患者在血糖控制良好的前提下，可以吃一些升糖指數(shù)低的食物，也就是富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的食物。主食建議吃粗糧，比如大麥、蕎麥等，蔬菜類建議吃高膳食纖維、高維生素、高微量元素的蔬菜，如菠菜、芹菜、黃瓜等。肉類方面建議選擇脂肪含量較低的肉類，如瘦牛肉、瘦豬肉等。水果方面建議選擇含糖量較低，但含有果膠的水果，如蘋果、梨、草莓等。在主食方面，可以適當(dāng)攝入雜糧類的食物，比如藜麥、糙米等，其富含膳食纖維，可以減緩血糖升高。如果血糖控制不達(dá)標(biāo)，則建議用胰島素來替代治療，在日常生活中還要注意適當(dāng)鍛煉，增加肌肉量，減少身體脂肪含量，也有利于血糖的控制。

2型糖尿病患者在飲食方面要注意不能吃含糖量過高的食物，含糖量過高的食物主要有碳水化合物、淀粉、脂肪這幾大類。碳水化合物要控制攝入量，攝入過多會導(dǎo)致血糖急劇上升，造成身體不適。淀粉類主食如饅頭、米飯等，攝入過多也會導(dǎo)致血糖升高。脂肪類的食物主要有動(dòng)物內(nèi)臟、蛋糕、肥肉等，攝入過多不利于血糖的控制。此外還要注意少吃油炸和燒烤類食物，這類食物含有大量的油脂，對血糖升高不利。