沙參糙米雞粥保健功效:沙參:促進生長發(fā)育，增強免疫力，抗氧化,3.沙參分南北，南沙參更偏向養(yǎng)胃，北沙參更偏向補氣化痰，但兩者都是滋陰清肺益胃生津的藥材,小派-食相克:北沙參:北沙參反藜蘆，邪自衛(wèi),枸杞:一般來說，枸杞不宜與過多的溫性茶補如桂圓、紅參、大棗一起食用。

沙參糙米雞粥保健功效:沙參:促進生長發(fā)育，增強免疫力，抗氧化。糙米:富含碳水化合物和錳的雞肉:溫中益氣。食材:沙參 6g糙米80g雞肉1個鹽和清水約2500g食譜:1。將藥材用清水快速洗凈。2.將糙米用清水浸泡30分鐘，然后將雞腿剁成小塊，用開水焯一下，去掉血水。3.將帶血的雞塊放入油鍋中炸一會兒。4.將雞塊和藥材放入鍋中加入清水中約2500g5。大火煮開米飯，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右。2.此粥具有滋陰清肺、止咳化痰、消腫利咽的功效。平時經(jīng)常食用，可以增強自身抗體的能力，增強體質(zhì)；感冒咳嗽時可以縮短療程，恢復(fù)快。3.沙參分南北，南沙參更偏向養(yǎng)胃，北沙參更偏向補氣化痰，但兩者都是滋陰清肺益胃生津的藥材。

沙參玉竹鴨煲沙參玉竹鴨煲特點:鴨肉酥爛，湯汁清香。教你沙參玉竹鴨煲怎么做，怎么做沙參玉竹鴨煲很好吃，1.將老鴨剁碎，用水沖洗血水；2.沙參、玉竹、枸杞分別用水洗凈；3.鍋中放水，放在火上燒開，將洗凈的鴨塊用水焯一下；4.將烤好的鴨塊和沙參、玉竹、姜片放入砂鍋中，砂鍋加水，放在火上燒開；5.撇去表面浮沫后，加入枸杞，蓋上蓋子，小火燉2小時左右；6.等鴨塊熟了，加入精鹽和味精，調(diào)好味。小派-食相克:北沙參:北沙參反藜蘆，邪自衛(wèi)，枸杞:一般來說，枸杞不宜與過多的溫性茶補如桂圓、紅參、大棗一起食用。