每逢一到春節(jié)前后，各種聚餐便會(huì)很多，大吃大喝或暴飲暴食也就成為當(dāng)時(shí)人們的一種不良飲食方式。而如果不注意調(diào)理就會(huì)危害身體健康。因此，專(zhuān)家建議大家在春節(jié)前后一定要多吃一些排毒食物，學(xué)會(huì)如何吃出健康。

春節(jié)前后排毒養(yǎng)顏吃出來(lái)的健康

一、蔬菜

包括：新鮮的、罐裝的蔬菜，番茄醬。

注意：蔬菜類(lèi)不能和非核心類(lèi)食物合并；蔬菜汁不屬于核心食物。

二、水果

包括：新鮮的、罐裝的水果。

如果是罐裝的必須是水或純果汁浸泡的，浸泡汁水不可以食用；干果不算做核心食物；果汁不是核心食物。

三、根莖類(lèi)

醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，人怕冷與機(jī)體無(wú)機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無(wú)機(jī)鹽，這類(lèi)食物不妨與其他食品摻雜食用。

四、辛辣食物

辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發(fā)油，胡椒含胡椒堿。

例：辣椒可刺激食欲、增進(jìn)消化，能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加，故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。