木耳是一種家常菜,很好吃,木耳,別名黑木耳、光木耳。真菌學(xué)分類(lèi)屬擔(dān)子菌綱,木耳目,木耳科。色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,可素可葷,不但為中國(guó)菜肴大添風(fēng)采,而且能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效,經(jīng)常食用黑木耳的人腸道會(huì)更好。
黑木耳是腸道“減齡”最出色的“鐘點(diǎn)工”,黑木耳中的植物膠質(zhì)有很強(qiáng)的吸附能力,可以在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì),比如灰塵與雜質(zhì),并將其集中起來(lái)排出體外,起到清潔血液和洗滌腸道的作用。涼拌法可將黑木耳的營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮到最佳:把泡發(fā)好的黑木耳撕成小片,并將青紅椒和胡蘿卜切絲,與黑木耳一超焯熟,按照個(gè)人的口味攪拌均勻即可食用。
黑木耳是腸道“減齡”最出色的“鐘點(diǎn)工”,黑木耳中的植物膠質(zhì)有很強(qiáng)的吸附能力,可以在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì),比如灰塵與雜質(zhì),并將其集中起來(lái)排出體外,起到清潔血液和洗滌腸道的作用。涼拌法可將黑木耳的營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮到最佳:把泡發(fā)好的黑木耳撕成小片,并將青紅椒和胡蘿卜切絲,與黑木耳一超焯熟,按照個(gè)人的口味攪拌均勻即可食用。
,微微健康網(wǎng)提醒您:要想“清”洗您的腸道,常食用黑木耳是一種很不錯(cuò)的選擇,黑木耳作為一種家常菜,可炒可跟別的食物一起熬湯,而且還美味十足,那些有消化不良或者是食欲不振的人可以吃吃看,由于黑木耳的保健功效也比較明顯,在餐桌上很受人們喜愛(ài)。
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