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2型糖尿病患者可以吃鍋貼。鍋貼主要成分為高分子凝膠,黏性較強,容易在高溫下凝結(jié),形成保護層,經(jīng)常食用對人體有一定好處。但不建議患者過量食用鍋貼,需注意生活規(guī)律,飲食定量。

鍋貼中含有淀粉、高分子膠原蛋白、鐵、鈣、鎂、鋅、銅等營養(yǎng)元素,被煮成半流質(zhì)或液體后更容易被人體消化吸收。鍋貼中的糖含量較少,對于2型糖尿病患者,可以作為日常主食進行食用,但不建議患者過量食用,否則容易造成血糖波動,不利于病情的控制。

2型糖尿病患者在飲食方面,建議每天攝入的總熱量需要控制在1500-2000卡,同時蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物要均衡攝入,可以適當多吃新鮮的蔬菜,如西紅柿、黃瓜、芹菜、生菜等。在主食方面,可以適當攝入粗糧,如燕麥、玉米面、麥片等,還可以攝入雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白。如果血糖控制不佳,則不建議吃含糖量高的食物,如紅棗、柿子、糕點等,可以在醫(yī)生指導下使用藥物進行治療,如鹽酸二甲雙胍片、阿卡波糖片等。同時可以適當運動,注意監(jiān)測血糖及規(guī)律服藥,以控制血糖。