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甲肝吃什么食物好,甲肝患者吃什么好

發(fā)布時間:2023-02-13 13:17 相關企業(yè):金話筒醫(yī)藥

本文目錄一覽

1,甲肝患者吃什么好2,肝炎患者多吃些什么好3,甲肝患者較適合吃哪種食物會對身體好點

1,甲肝患者吃什么好

甲型肝炎是自限性疾病,治療以一般及支持治療為主,輔以適當藥物,避免飲酒、疲勞和使用損肝藥物。強調早期臥床休息,至癥狀明顯減退,可逐步增加活動,以不感到疲勞為原則。 急性黃疸型肝炎宜住院隔離治療,隔離期(起病后3周)滿,臨床癥狀消失,血清總膽紅素在17.1umol/L以下,ALT在正常值2倍以下時可以出院,但出院后仍應休息1~3月,恢復工作后應定期復查半年-1年。 (1) 不吃不干凈的食物,不喝生水。 (2) 毛蚶、蛤蜊等水產品可能粘附甲肝病毒,不要生吃或半生吃。 (3) 直接入口的食物如醬菜、涼拌的菜,不要在可能受污染的水中洗滌。 (4) 忌用藥過多。 (5) 忌酒。 (6) 忌油膩,高脂肪、煎炸食物,如魚籽、蛋黃、豬肝、豬腦、油餅、油條、烤鴨等。

2,肝炎患者多吃些什么好

維生素C是身體必需的營養(yǎng)物質,也是人們比較熟悉常用的一種維生素。它是一種氧化還原劑,有抑制病毒作用。較大劑量維生量C能提高體液免疫,促進抗體形成,增加白細胞吞噬作用,增強抗病能力。實驗證明,維生素C可減輕肝臟脂肪變性,促進肝細胞的修復與再生,有消除血中多余膽紅素和利膽作用,尚有結合細菌內毒素的能力,減少內毒素對肝臟的損害。 因此,肝炎病人經(jīng)常多服一些維生素C是有益的,但對有正常食欲,常吃新鮮蔬菜、水果者,不一定強調補充。 至于用量多少曾有過爭論。有人提出不宜過大,因為它不能在體內儲存;也有報告較大劑量維生素C治療肝炎有較好的療效,但大多數(shù)學者未予支持,認為大劑量靜脈使用維生素C,可引起惡心、嘔吐、靜脈炎,甚至血栓形成而突然死亡。我們認為,每天3次,每次0.1-0.3克口服即可,如加入葡萄糖中靜脈點滴以1000毫升內不超過3克為宜。 豬肝和維生素C同時服用(兩者相互作用),維生素C的作用就會減弱,甚至失去治療作用。這是因為,維生素C是一種烯醇結構的物質,容易被氧化破壞。當遇到微量金屬離子如銅、鋅等離子時,這種結構氧化更加迅速。特別是銅離子,即使微量存在,也足以使維生素C的氧化速度加快1000倍。豬肝是含銅最豐富的食物之一。如果豬肝與維生素C同時并服,維生素C氧化成為去氫抗壞血酸,失去原有的生物功能,吃豬肝和維生素C應間隔2-3小時。 查看原帖>>

3,甲肝患者較適合吃哪種食物會對身體好點

 一.對疾病有益的飲食:   1.清淡易消化的飲食:甲型肝炎患者在發(fā)病初期,消化道癥狀較重,消化功能減弱,所以要選擇易消化,易咀嚼且清淡的飲食,如面條、面包、發(fā)糕、餛飩等。   2.供給高蛋白、低脂肪、適量碳水化合物飲食:應在病人食欲好轉后選用。   (1)因甲型肝炎的患者肝細胞受損,機體免疫功能低下,需要蛋白質進行修復,并增加免疫功能。所以,應給予高蛋白飲食。主要進食瘦肉、雞蛋、魚類、豆制品等。   (2)采用低脂肪飲食是因為脂肪攝入過多可加重肝臟分泌膽汁的負擔,影響病人的食欲,或引起病人恢復期脂肪肝??蛇x擇的食物有牛奶、奶油和植物油類。   (3)碳水化合的供給量不宜過多,主要選用大米、面粉、小米、玉米面、燕麥等制品。每餐的進食量約為平日的七、八分即可。   3.應供給豐富的多種維生素食物,維生素類食品有助于保護肝細胞膜,促進肝細胞的恢復。如蔬菜、水果等。   4.多吃蘑菇:蘑菇中含有多種氨基酸、維生素、生物素和微量元素,有利于肝細胞的恢復。   5.甲型肝炎患者易少吃多餐,烹調時應做到合理加工,提高食物的色、香、味、形,減少營養(yǎng)物質的破壞,促進食欲,并使之易消化吸收。   二.對疾病不利的飲食:   1.辛熱和刺激性食物:不利于肝細胞的恢復,并可加重炎癥反應。   2.煎、炒、炸食物:不宜消化吸收。   3.不宜過多進食糖類和蛋黃,過多的糖類可加重肝臟的負擔,蛋黃內膽固醇和脂肪的含量較高。   4.不宜飲酒,酒精在肝臟解毒,可直接損害肝細胞。