2型糖尿病患者可以吃南瓜、玉米,但應(yīng)注意少量食用,否則容易導(dǎo)致熱量超標(biāo),不利于血糖控制。另外南瓜、玉米含糖量雖然低,但也是一種含糖量較高的食物,無論是生吃還是烹飪熟后,還是吃南瓜、玉米,都容易造成血糖波動(dòng),所以建議少吃或不吃。
1、南瓜:南瓜中含有豐富的維生素、膳食纖維、果膠,以及鈣、磷、鐵等微量元素,比較容易被消化、吸收,是糖尿病患者的理想食材。另外南瓜中含有的鈷元素還可以起到一定的抗氧化作用,有利于降低糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生幾率;
2、玉米:玉米中含有較多的谷類物質(zhì),比如玉米面、玉米糝,膳食纖維含量也比較高,且有較強(qiáng)的飽腹感,可以幫助糖尿病患者控制對(duì)其他食物的攝入量,從而控制血糖;
3、南瓜:玉米雖然是一種谷類食物,但是其中含有比較豐富的維生素B2,膳食纖維含量也比較高,能夠在一定程度上起到預(yù)防神經(jīng)病變和保護(hù)視力的作用。糖尿病患者適量吃南瓜、玉米對(duì)控制血糖有一定的好處;
4、黃瓜:黃瓜中含有比較豐富的果膠,也是一種水溶性膳食纖維,能夠降低糖尿病患者對(duì)糖分的吸收,從而幫助控制血糖;
5、其他:2型糖尿病患者吃西紅柿、洋蔥、苦瓜等食物,也可以起到輔助控制血糖的作用。
建議糖尿病患者在醫(yī)生的指導(dǎo)下定時(shí)監(jiān)測(cè)血糖,遵醫(yī)囑服用藥物控制血糖,如格列吡嗪片、二甲雙胍片等,適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉,如慢跑、打太極拳等。
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