1，牛皮癬患者不宜吃的食物

牛皮癬患者不宜吃的食物。 1、蔬菜類：如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃其它蔬菜。 2、肉食類：如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類（包括鱉等）、螃蟹、蝦等，建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。建議牛皮癬患者最好不要食用熟制豬蹄，及各種熟肉制品。 3、期間調(diào)料類：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調(diào)料、方便面調(diào)料等。 4、各種酒類（包括白酒、啤酒、葡萄酒）。 5、水果類：西瓜、芒果與荔枝。西瓜性質(zhì)寒涼，胃寒、身體燥熱、身體寒虛的牛皮癬患者不宜食用。牛皮癬患者不宜多食芒果，雖然芒果可以潤(rùn)澤皮膚，具有解毒消炎、降壓的功效，但是芒果性質(zhì)帶濕毒，牛皮癬患者食用后可能會(huì)令病情惡化，所以最好不要食用。牛皮癬患者應(yīng)少吃荔枝。荔枝是惹火尤物，壯陽(yáng)。治療牛皮癬，滋陰養(yǎng)血是關(guān)鍵，所以牛皮癬患者不宜吃荔枝。參考資料：武漢空軍457醫(yī)院牛皮癬治療基地地址：湖北省武漢市漢口江岸區(qū)工農(nóng)兵路15號(hào)一、牛皮癬飲食注意：不要吃菜不喝湯 很多牛皮癬患者都是愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實(shí)上，燒菜時(shí)菜湯里溶解了大部分的維生素，以維生素C為例，燒好的小白菜會(huì)有70%的維生素C溶解在菜湯里，所以牛皮癬患者最好還是在吃完菜后喝一點(diǎn)湯。 二、牛皮癬飲食注意：不要只吃素不吃葷 現(xiàn)代人為了愛美，都選擇吃素不吃葷，這對(duì)防止動(dòng)脈硬化是有益的，但是對(duì)于牛皮癬患者來(lái)說(shuō)，如果不注意營(yíng)養(yǎng)搭配。三、牛皮癬飲食注意：燒好的菜應(yīng)該馬上吃 有的牛皮癬患者喜歡把菜提前燒好，放在鍋里溫著等家人一起吃或下頓熱著吃。殊不知蔬菜中的維生素B1在燒好后溫?zé)岬倪^(guò)程中會(huì)損失25%左右，白菜燒好后若溫?zé)?5分鐘會(huì)損失維生素C20%左右，若保溫30分鐘會(huì)再損失10%左右的維生素，一直這樣下去，牛皮癬患者能得到的維生素就所剩不多了。 就有可能形成四大害處： 四、牛皮癬飲食注意：避免用大火炒菜 維生素C、維生素B1等都怕熱、怕煮，用大火快炒，菜中的維生素C損失僅17%，如果炒后再燜，那么菜里的維生素C將會(huì)損失59%。所以建議牛皮癬患者用旺火炒菜，這樣的話，炒出來(lái)的菜菜里的營(yíng)養(yǎng)損失才不會(huì)大。至于黃瓜、西紅柿等，牛皮癬患者最好選擇涼拌的吃法。 1、牛皮癬患者由于總是吃素導(dǎo)致體內(nèi)缺少必要的膽固醇，而膽固醇具有抗癌作用； 2、牛皮癬患者吃素導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)攝入不足，蛋白質(zhì)不足是消化道腫瘤的危險(xiǎn)因素； 3、牛皮癬患者長(zhǎng)期吃素形成了鋅的嚴(yán)重缺乏，而鋅是保證牛皮癬患者機(jī)體免疫功能健全的重要微量元素。 五、牛皮癬飲食注意：避免生吃而不洗凈的蔬菜 一般蔬菜的污染都是農(nóng)藥或霉菌污染，所以經(jīng)常會(huì)有吃蔬菜導(dǎo)致中毒的事情發(fā)生。因此牛皮癬患者吃蔬菜之前一定要用清水多洗多泡，把外層的老黃腐葉多取掉一些。特別是生吃時(shí)更要這樣做，不然的話就會(huì)給牛皮癬患者身體帶來(lái)危害，甚至還有可能使牛皮癬病情加重。希望我的回答能給你帶來(lái)幫助 祝你早日康復(fù)！

2，牛皮癬不能吃什么

　 牛皮癬的患者飲食注意多進(jìn)食雞蛋、雞肉、奶制品等保證供給足量的蛋白質(zhì)，同時(shí)注意補(bǔ)充維生素類食物，如新鮮水果、蔬菜、谷類、動(dòng)物的肝臟等。一些食物要注意少吃或不吃，患者不要飲用烈性酒、濃茶、咖啡、及酸辣刺激性食物，其次要避免高脂、高糖飲食。建議到南京遠(yuǎn)大醫(yī)學(xué)研究院咨詢?cè)囋嚕抢飺碛惺嗝韲?guó)內(nèi)皮膚病臨床診療技術(shù)水平的主任醫(yī)師、教授，他們?cè)谄つw病診療領(lǐng)域經(jīng)過(guò)幾十年的經(jīng)驗(yàn)積累和學(xué)術(shù)研究，根據(jù)個(gè)體差異進(jìn)行辨病、辯證施治，制定全方位、系統(tǒng)性的診療方案，從而全面解決以往傳統(tǒng)單一藥物治療牛皮癬易復(fù)發(fā)的弊端，使久治不愈的牛皮癬不再?gòu)?fù)發(fā)。 地址：南京市水西門大街85號(hào) 電話：025-87795663 網(wǎng)址：www.npx6666.com忌吃海鮮，辛辣油膩食物患了銀屑病應(yīng)該怎樣“忌嘴”? 關(guān)于銀屑病患者應(yīng)該怎樣“忌嘴”的問(wèn)題，常見有兩種說(shuō)法：一是不需要“忌嘴”，什么都可以吃；二是凡是“發(fā)物”都要忌。這兩種說(shuō)法都是欠妥的，因?yàn)槎挤赣小敖^對(duì)化”的錯(cuò)誤。完全不“忌嘴”顯然不可取，因?yàn)樗鼤?huì)給部分患者帶來(lái)銀屑病復(fù)發(fā)或加重的痛苦；凡是“發(fā)物”都要忌口，則顯得過(guò)于盲目。“忌嘴”的正確態(tài)度應(yīng)該是有選擇地忌口。比如那一種食物對(duì)自己有影響，就忌哪一種，或者懷疑什么食品就忌什么食品。一般說(shuō)來(lái)，酒類、辣椒等辛辣刺激性食物對(duì)患者的影響面較大，且較重，不少患者都曾因此而使皮損惡化或?qū)е录膊”┌l(fā)過(guò)，因此應(yīng)予以禁忌。其它如牛肉、羊肉、狗肉、魚、蝦、螃蟹、牛奶、韭菜、海帶、紫菜等等，也有使病情惡化的，應(yīng)予注意，那些曾產(chǎn)生過(guò)不良反應(yīng)者應(yīng)堅(jiān)決“忌嘴”。能夠引起銀屑病復(fù)發(fā)或惡化的食品種類，列舉起來(lái)有很多，但對(duì)某個(gè)具體患者來(lái)說(shuō)，到底是哪種食物在作祟，卻常常弄不清楚。這時(shí)，應(yīng)該怎么辦?通?？刹扇∪缦乱恍┺k法： （1） 回憶評(píng)估法。努力回憶病情惡化前一段時(shí)間內(nèi)的主要食譜，估計(jì)出最可疑的食物。 （2） 食物排除法。通常在回憶評(píng)估法的基礎(chǔ)上進(jìn)行。先吃比較清淡或最不被懷疑的食物，以后每4—5天添加一種食物，把最被懷疑的食物放在最后吃。這樣，當(dāng)加上哪一種食物后出現(xiàn)病情惡化時(shí)，這種食物就是應(yīng)被“忌嘴”的食物。 （3） 食物記錄法。將每餐所吃食物的種類都記錄下來(lái)；當(dāng)病情惡化時(shí)，即可根據(jù)食物種類、進(jìn)食的時(shí)間以及與病情惡化的關(guān)系來(lái)分析判斷出需要“忌嘴”的食物。 **正規(guī)藥品治療方法：服用國(guó)藥準(zhǔn)字號(hào)的銀屑/靈顆粒還膚組合 武漢空軍457醫(yī)院牛皮癬基地專家為你解答： 牛皮癬患者在飲食上要注意：1、蔬菜類：如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃其它蔬菜。 2、肉食類：如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類（包括鱉等）、螃蟹、蝦等，建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。建議牛皮癬患者最好不要食用熟制豬蹄，及各種熟肉制品。 3、期間調(diào)料類：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調(diào)料、方便面調(diào)料等。 4、各種酒類（包括白酒、啤酒、葡萄酒）。 5、水果類：西瓜、芒果與荔枝。西瓜性質(zhì)寒涼，胃寒、身體燥熱、身體寒虛的牛皮癬患者不宜食用。 牛皮癬患者不宜多食芒果，雖然芒果可以潤(rùn)澤皮膚，具有解毒消炎、降壓的功效，但是芒果性質(zhì)帶濕毒，牛皮癬患者食用后可能會(huì)令病情惡化，所以最好不要食用。牛皮癬患者應(yīng)少吃荔枝。荔枝是惹火尤物，壯陽(yáng)。治療牛皮癬，滋陰養(yǎng)血是關(guān)鍵，所以牛皮癬患者不宜吃荔枝。 地址：江岸區(qū)工農(nóng)兵路15號(hào)對(duì)于銀屑病，我們必須了解以下幾點(diǎn)： 1.本病尚無(wú)特殊的預(yù)防方法和可以完全根治的治療方法； 2.本病不傳染，即使是重癥患者；但是有一定的遺傳因素。 3.治療同時(shí)須解除患者思想顧慮，避免可能的誘因，忌食刺激性食物，避免激發(fā)性療法，禁搔抓及熱水洗燙； 牛皮癬專用藥物：銀屑.靈顆粒還膚組合，國(guó)家準(zhǔn)字號(hào)藥物，國(guó)家中藥保護(hù)品種，安全療效好 4.對(duì)銀屑病適當(dāng)?shù)闹委熆色@近期臨床治愈，但多數(shù)患者可能復(fù)發(fā)； 5.一般無(wú)內(nèi)臟損害，預(yù)后良好； 6.由于需要禁食某些食物，患者需調(diào)整增加其他食物，防止營(yíng)養(yǎng)不良。