山竹,原名莽吉柿。原產(chǎn)于東南亞,一般種植10年才開始結(jié)果,對環(huán)境要求非常嚴(yán)格,因此是名副其實的綠色水果,非常名貴。多吃山竹有清熱去火的功效,今天小編就來介紹給大家。想了解吃什么水果去火的朋友,不妨一起來品嘗下吧!
山竹其幽香氣爽,滑潤而不膩滯,與榴蓮齊名,號稱“果中皇后”。山竹的形狀和大小像一個柿子,近圓形,果皮紅紫色,果柄洼有4片大型綠色果蒂覆蓋。剖開果實可見到6-8瓣白色果肉,果肉柔軟,甜酸可口,風(fēng)味獨特,是最美味的水果之一。
山竹的營養(yǎng)價值高
山竹含有豐富的鈣質(zhì)、磷質(zhì),維他命B和維他命C,對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹含有一種特殊物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱,與榴蓮一起吃,清涼降火,相輔相成。在泰國,人們將榴蓮山竹視為“夫妻果”。如果吃了過多的榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解,一王一后,一熱一寒,真是天生的一對。
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認(rèn)為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對平時爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮膚不太好者,常吃山竹可以清熱解毒,改善皮膚。體質(zhì)本身虛寒者不宜多吃。欲了解相關(guān)內(nèi)容點擊:山竹的營養(yǎng)價值和食用人群介紹
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