合歡花蜂蜜，是蜜蜂從合歡花上采來(lái)的蜜，多呈結(jié)晶狀。相比其他蜂蜜，合歡花蜂蜜的味道更加甜美，營(yíng)養(yǎng)更加豐富。而合歡花具有安養(yǎng)身心、解除憂郁、補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效，因此合歡花蜂蜜是名副其實(shí)的絕佳滋補(bǔ)品。但是在飲用時(shí)還需要注意一些事項(xiàng)。

合歡花蜂蜜的食用注意事項(xiàng)一、不能用沸水沖合歡花蜂蜜

因?yàn)楹蠚g花蜂蜜內(nèi)富含各種營(yíng)養(yǎng)成分，包括很多種酶、維生素和礦物質(zhì)等，如果用剛煮開(kāi)的沸水沖，會(huì)破壞蜂蜜所含的營(yíng)養(yǎng)成分，降低其口感及香味，因此飲用合歡花蜂蜜的時(shí)候，最好用溫開(kāi)水沖，水溫不要超過(guò)40度。

合歡花蜂蜜的食用注意事項(xiàng)二、不要將合歡花蜂蜜放入豆?jié){內(nèi)

合歡花蜂蜜內(nèi)含有有機(jī)酸，而豆?jié){內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)與有機(jī)酸相遇即發(fā)生沉淀，人喝了之后不會(huì)被吸收，反而給人體帶來(lái)負(fù)擔(dān)。因此不要將合歡花蜂蜜放入豆?jié){內(nèi)。

合歡花蜂蜜的食用注意事項(xiàng)三、飲用合歡花蜂蜜時(shí)不要吃豆腐

豆腐性寒，含有各種礦物質(zhì)、有機(jī)酸及蛋白質(zhì)，如果遇到蜂蜜里所含的各種酶，則會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致食用者肚子不舒服、腹瀉，因此飲用合歡花蜂蜜時(shí)，記住不要吃豆腐。

合歡花蜂蜜的食用注意事項(xiàng)四、飲用合歡花蜂蜜時(shí)不宜吃韭菜

韭菜含有豐富的維生素C，如果和蜂蜜一起吃，則蜂蜜里的一些礦物質(zhì)如銅、鐵就會(huì)被氧化，從而失去了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且，蜂蜜可以通便，韭菜里所含的纖維素也是通便的，因此兩者一起食用很容易導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。

但合歡花蜂蜜有著極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，女性朋友可以多多飲用。多喝合歡花蜂蜜不僅可以有效滋養(yǎng)皮膚、增強(qiáng)皮膚彈性，還可以調(diào)理腸胃、養(yǎng)腎護(hù)肝，對(duì)容貌和身體都有很好的護(hù)理作用。欲了解更多對(duì)女人滋補(bǔ)的食物，點(diǎn)擊閱讀:冬季滋補(bǔ)：七款最佳養(yǎng)生食物