糖尿病患者不適合吃脂肪、膽固醇和鈉含量高的魚(yú)。
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病?;颊邞?yīng)注意日常血糖控制。適用于低血糖指數(shù)、高膳食纖維和高維生素的食物,適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。他們不應(yīng)該吃高糖、高鹽和太油膩的食物。因此,糖尿病患者不宜食用脂肪、膽固醇和鈉含量高的魚(yú)類,尤其是一些油炸、腌制和熏制的魚(yú)類,以免影響血糖水平。
然而,我們每天吃的鯉魚(yú)、草魚(yú)、鱸魚(yú)和其他魚(yú)富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、各種維生素和礦物質(zhì)。因此,一般鼓勵(lì)糖尿病患者多吃魚(yú),多選擇蒸、燉等烹飪方法。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
茄子、西紅柿、鮮黃瓜、菠菜
慎食食物
水果肉蛋奶主食零食飲料油炸食品腌制食品熏制食品熏制食品
榴蓮,哈密瓜,西瓜,菠蘿蜜
更多建議
建議糖尿病患者積極到正規(guī)醫(yī)院內(nèi)分泌科進(jìn)行診斷和治療,并從飲食習(xí)慣、生活方式、藥物治療等方面進(jìn)行管理。
1、提倡定期定量進(jìn)食,避免暴飲暴食。
2、控制用餐速度,提倡細(xì)嚼慢咽。
3、戒煙限酒,避免濃茶或刺激性食物。
4、定期工作和休息,避免熬夜或過(guò)度工作。
5、適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng),以保持健康的體重。
6、血糖自我監(jiān)測(cè),一旦發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
7、按照醫(yī)囑定期定量用藥,特別是胰島素治療的患者,不得擅自增減劑量,以免出現(xiàn)低血糖等不良情況。
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