鹿茸含有比人參更多的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素,2.鹿茸燉山藥,鹿茸具有極高的保健功能，是很好的強身健體藥物,首先是怎么吃鹿茸:第一種是把鹿茸泡在白酒里，我們會在50度以上的白酒里加入鹿茸片，泡一段時間后就可以喝了,那我就用鹿茸來說說怎么吃好,鹿茸產(chǎn)品名稱繁多，質(zhì)量參差不齊,可煮鹿茸清湯。

鹿茸具有極高的保健功能，是很好的強身健體藥物。鹿茸含有比人參更多的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素。鹿茸溫而不燥，有補益改善身體的作用。對全身虛弱、久病不愈的患者有很好的保健作用。鹿茸能提高機體的細胞免疫和體液免疫，促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化，具有免疫促進劑的作用。它能增加機體對外界的防御能力，調(diào)節(jié)體內(nèi)免疫平衡以避免疾病，促進傷口愈合和患病機體的恢復，從而起到強身健體、抗衰老的作用。

1和鹿茸是珍貴的藥材。因原蟲不同，可分為華鹿茸(金針菇)和馬鹿茸(金針菇)兩種。因收割方式不同，可分為碎絨和鋸絨。鹿茸產(chǎn)品名稱繁多，質(zhì)量參差不齊。2、一般從顏色、質(zhì)地、氣味等方面進行鑒別和比較。鹿茸能壯陽、補氣血、益精、強筋骨。治療虛勞、神疲乏力、主體出血、寒熱、癲癇、益氣強志。3.雌二醇、膽固醇、油維生素A、雌酮、腦活素、卵磷脂、腦磷脂、糖脂、神經(jīng)磷脂等。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學研究從鹿茸的脂溶性成分中分離出來，富含16種氨基酸。鹿茸溫而不燥，有補益改善身體的作用。對全身虛弱、久病不愈的患者有很好的強身健體作用。

1、鹿茸片一般燉60分鐘，可以完全燉鹿茸片，營養(yǎng)成分完全釋放。2.鹿茸燉山藥。材料:枸杞10克，山藥30克，2克鹿茸片，豬腰龍300克。生姜，紅棗和米酒。將枸杞、山藥、生姜和大棗洗凈。放入鹿茸件和米酒一起燉。將豬里脊肉用水煮開，然后倒入燉鍋中，用文火燉兩個小時，調(diào)味后即可食用。

首先是怎么吃鹿茸:第一種是把鹿茸泡在白酒里，我們會在50度以上的白酒里加入鹿茸片，泡一段時間后就可以喝了。第二個是泡。睡前用鹽和開水沖服。那我就用鹿茸來說說怎么吃好。第一種用鹿茸作為輔料，和雞鴨一起放在鍋里燉。做出來的湯味道鮮美，營養(yǎng)豐富，有益健康。

可煮鹿茸清湯。具體做法如下:準備材料:鹿茸，瘦肉，枸杞，紅，姜片。