2型糖尿病患者通??梢猿曰ㄉ??;ㄉ嘀饕煞譃榛ㄉ?,其中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素E、維生素B等,一般不會(huì)升高血糖,所以2型糖尿病患者可以適量吃花生粥。2型糖尿病患者主要需避免高油、高脂、高糖的飲食,花生不屬于高油、高脂、高糖食物,所以對于2型糖尿病患者而言,可以適量吃花生粥。但是在吃花生粥時(shí),需注意以下幾點(diǎn):
1、花生量:一般建議患者吃20-30g花生,如果吃得過多,可能會(huì)導(dǎo)致熱量超標(biāo),對患者控制血糖不利;
2、食用方法:建議患者將花生與大米一起做成花生米飯或花生粥,這樣更容易消化、吸收,還可以適當(dāng)降低花生油脂含量;
3、其他方面:糖尿病患者如果合并有高血壓、高脂血癥,則在吃花生時(shí)需要注意,如果是合并有高尿酸血癥的患者,則不建議吃花生,因?yàn)榛ㄉ鷮儆诟哙堰适澄?,吃后可能?huì)導(dǎo)致尿酸水平升高,從而加重病情。
2型糖尿病患者可以適量吃花生,但是不可以過量食用,因?yàn)榛ㄉ椭勘容^高,過量食用可能會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)肥胖。建議2型糖尿病患者多吃一些蔬菜,比如洋蔥、苦瓜、黃瓜等,蔬菜對于2型糖尿病患者而言比較友好。此外2型糖尿病患者還要多進(jìn)行運(yùn)動(dòng),如慢跑、瑜伽、打太極拳等。如果通過飲食和運(yùn)動(dòng)后血糖仍然不能控制,則需要遵醫(yī)囑服用降糖藥物來進(jìn)行治療,如阿卡波糖、二甲雙胍等。
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