1，人參什么味道

人參 一般指代白參白參 苦大甜微 帶很濃的土腥味西洋參 苦中帶甜 品質越好越甜 且味道濃烈 稍帶土腥味紅參 紅糖熬制高麗紅參 紅糖加中藥特殊工藝中藥味，發(fā)苦。

2，人參是什么味

通常說的人參一般指代白參，白參苦大甜微，帶很濃的土腥味；西洋參苦中帶甜，品質越好越甜，且味道濃烈，稍帶土腥味。一、人參藥用價值：用鮮人參配制的中草藥能大補元氣、生津、滋陰、清肺、潤燥、滋補腎虛頭暈、治療肝虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱、營養(yǎng)不良、腰背酸痛、慢性腹瀉、神經(jīng)官能癥、月經(jīng)不調(diào)等疾病，長期食用能起到補氣壯陽、補氣健脾、調(diào)節(jié)血液循環(huán)、增強智力、抗衰老延年益壽的作用。擴展資料：人參雖然是在臨床上比較名貴的一味中藥，并且對于補氣的效果非常明顯，一部分人群并不合適吃人參。這類人群，主要包括以下幾個方面：1、體內(nèi)有實熱，并且陰虛火旺的患者，并不適合吃人參。吃人參的時候可能會加重病情繼續(xù)進展。2、對于失眠的患者也不適合吃人參。原因在于人參能夠興奮中樞神經(jīng)，而失眠的患者吃了之后可能會更加的嚴重失眠。3、對于血脂高的患者也不適合吃人參，以及胃病的患者也不適合吃人參。原因在于胃病的患者，大部分都有幽門螺旋桿菌的感染，而人參能夠保護幽門螺旋桿菌繼續(xù)生長。4、是有膽囊炎，以及膽結石的患者，或者是胸悶腹脹的人群、血瘀的人群，以及有發(fā)熱癥狀的人群，都是不適合吃人參的。參考資料：人民網(wǎng)-人參適合什么樣的人吃好的人參（非園藝參，移植參）是土腥味，即像淡水魚的土腥味，因為人參是采天地之精華生成的，現(xiàn)在沒有野山參了，最多是人為種到山中的。甘，微苦。不宜同時服食蘿卜和飲茶你好;人參是什么味道的;甜苦你買的應該是鮮人參。 鮮人參含有很高的藥用價值,飲食文化價值,護膚美容價值和交際價值. 其一,\"中藥鮮用\"價值,鮮人參有一藥多效的作用.用鮮人參配制的中草藥能大補元氣、生津、滋陰、清肺、潤燥、滋補腎虛頭暈、治療肝虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱、營養(yǎng)不良、腰背酸痛、慢性腹瀉、神經(jīng)官能癥、月經(jīng)不調(diào)等疾病,長期食用能起到補氣壯陽、補氣健脾、調(diào)節(jié)血液循環(huán)、增強智力、防衰老延年益壽的作用.根據(jù)現(xiàn)代藥理為小鼠骨髓SCE試驗表明,鮮人參同干人參相比藥效是無可比擬的,一支鮮人參相當三支紅參的作用.我以我的品嘗來說是苦的人參再怎么煮也不會出現(xiàn)肉味