高血糖患者應(yīng)少吃玉米。
高血糖通常是指血液中葡萄糖含量的增加。高血糖患者需要每天控制血糖。雖然玉米的脂肪含量較低,但血糖指數(shù)和熱量相對適中。如果血糖過高,過量進(jìn)食可能不利于血糖水平的控制。
然而,玉米作為一種常見的主食,維生素C、磷等營養(yǎng)物質(zhì)的含量相對較高。因此,從補充營養(yǎng)的角度來看,高血糖的人可以少吃玉米。
玉米營養(yǎng)成分(每100克)
升糖指數(shù)
55
中
碳水
22.8(克)
高
能量
112(千卡)
中
脂肪
1.2(克)
低
維生素C
16(毫克)
中
磷
117(毫克)
中
宜食食物
高血糖患者應(yīng)吃高膳食纖維、高維生素、低鈉、低血糖指數(shù)的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
番茄、茄子、鮮黃瓜、菠菜
慎食食物
高血糖患者不宜食用高飽和脂肪酸、高膽固醇、高鈉、高糖指數(shù)的食物。
肉蛋奶主食零食飲料調(diào)味料
豬肥肉、奶油、豬大腸、黃油
更多建議
除嚴(yán)格遵循飲食禁忌外,高血糖患者還應(yīng)注意以下幾個方面:
1、食用玉米后,其他主食的攝入量應(yīng)相應(yīng)減少,日能量攝入量應(yīng)固定在合理范圍內(nèi)。
2、按時吃飯,避免暴飲暴食,避免饑餓和飽腹。
3、適度運動,保持正常體重。
4、注意休息,確保充足的睡眠,避免熬夜和疲勞。
5、戒煙,減少二手煙的吸入。
6、監(jiān)測血糖變化,必要時在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服降糖藥。
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