2型糖尿病患者可以吃粉皮,但是最好吃湯粉,要控制量,因?yàn)榉燮な敲状蚰ザ?,相?dāng)于細(xì)糧,不是粗糧,升血糖效果比較明顯。2型糖尿病患者通常存在超重、肥胖、缺乏運(yùn)動(dòng)等情況,生活中要注意控制體重,做到少吃高油、高脂、高糖的食物,還要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。
粉皮的主要成分是淀粉,是由玉米、淀粉、糖等物質(zhì)混合而成,升糖指數(shù)比較高,2型糖尿病患者如果吃了粉皮,很容易造成血糖波動(dòng),可以將粉皮提到主食的范疇里。如果想吃粉皮,建議少吃一些,吃之后要注意減少其他主食的攝入。總體來說,2型糖尿病患者可以少量吃粉皮,但最好吃湯粉,同時(shí)還要注意控制其他食物的攝入量,總體來說要控制攝入量,做到少吃多餐。另外如果粉皮已經(jīng)完全煮熟,就不要再吃了,因?yàn)榈矸墼诟邷叵聲纸獬善咸烟?,容易?dǎo)致血糖急劇上升。
粉皮的主要成分是淀粉,是由玉米、淀粉、糖等物質(zhì)混合而成,升糖指數(shù)比較高,2型糖尿病患者如果吃了粉皮,很容易造成血糖波動(dòng),可以將粉皮提到主食的范疇里。如果想吃粉皮,建議少吃一些,吃之后要注意減少其他主食的攝入??傮w來說,2型糖尿病患者可以少量吃粉皮,但最好吃湯粉,同時(shí)還要注意控制其他食物的攝入量,總體來說要控制攝入量,做到少吃多餐。另外如果粉皮已經(jīng)完全煮熟,就不要再吃了,因?yàn)榈矸墼诟邷叵聲纸獬善咸烟?,容易?dǎo)致血糖急劇上升。
,2型糖尿病患者在飲食方面,總的原則是控制每日總熱量攝入,同時(shí)要均衡、營養(yǎng)、合理搭配,可以多吃一些升糖指數(shù)低的蔬菜、水果,如黃瓜、西紅柿、柚子、獼猴桃、蘋果等,還可以吃一些粗糧,如燕麥、藜麥、紅薯等。在主食方面,2型糖尿病患者可以選擇精米、精面等升糖指數(shù)低的主食,同時(shí)還要配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),建議每周至少150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。如果血糖控制良好,可以在兩餐之間少量加餐,以保證血糖的穩(wěn)定。
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