秋梨膏倒入無(wú)水無(wú)油的干凈密封容器中,冷卻至室溫后放入冰箱冷藏(可保存一個(gè)月)止咳梨膏怎么熬制,雪梨800g川貝粉8g蜂蜜60g老姜15g羅漢果1個(gè)紅棗5g制作步驟把老姜切成絲,紅棗去核切成小塊,1個(gè)羅漢果掰碎備用,秋梨膏倒入無(wú)水無(wú)油的干凈密封容器中,冷卻至室溫后放入冰箱冷藏(可保存一個(gè)月)怎么熬梨膏,梨膏的熬制作方法如下:1、將梨用食鹽殺菌搓洗,用清水沖洗干凈,雪梨膏怎么做。
1、怎么熬梨膏梨膏的熬制作方法如下:1、將梨用食鹽殺菌搓洗,用清水沖洗干凈。2、用擦絲器將梨擦能絲,也可用絞餡機(jī)絞碎,目的是方便快速熬煮軟爛。3、將上述所有配料(除川貝粉外)一起放入砂鍋進(jìn)行熬制。4、當(dāng)開(kāi)始梨肉開(kāi)始變成棗紅色的時(shí)候,關(guān)火取出,倒入紗布中,過(guò)濾出渣。5、加入川貝粉繼續(xù)上火熬煮,沸騰以后轉(zhuǎn)中火15分鐘,期間要不停攪拌,防止糊鍋,當(dāng)出現(xiàn)密集小泡時(shí),轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)攪拌,大約25當(dāng)梨汁出現(xiàn)清澈的棗紅色時(shí),趁熱倒入密封罐中,放涼以后就會(huì)變得粘稠即可
2、止咳梨膏怎么熬制雪梨800g川貝粉8g蜂蜜60g老姜15g羅漢果1個(gè)紅棗5g制作步驟把老姜切成絲,紅棗去核切成小塊,1個(gè)羅漢果掰碎備用。把800g雪梨切成絲備用。將梨絲、姜絲、紅棗、川貝粉、羅漢果,再放入80g冰糖,不加水大火煮開(kāi)后小火燉煮半小時(shí)。冷卻至溫?zé)?/a>后用紗布擠出梨汁,剩余梨渣等棄用。將梨汁繼續(xù)用大火煮開(kāi),中火燉煮2小時(shí)。待梨汁略微粘稠后,要不停攪拌,直至濃稠呈糖漿狀(冷卻后會(huì)更粘稠)。晾至常溫后加入2勺蜂蜜攪拌均勻。秋梨膏倒入無(wú)水無(wú)油的干凈密封容器中,冷卻至室溫后放入冰箱冷藏(可保存一個(gè)月)
.雪梨洗凈,去皮去核切成小塊,紅棗去核,最好切碎2.將雪梨、紅棗一起放入破壁機(jī)攪拌成泥3.倒出來(lái)放入冰糖攪拌,然后用保鮮紙密封放冰箱冰鮮一晚或8小時(shí),然后倒入砂鍋內(nèi),大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火再熬30分鐘左右,一定要不停攪拌,小心燙傷.4.煮去水分直至粘稠狀,從水到膏狀,此過(guò)程非常漫長(zhǎng),需耐心等待,期間要時(shí)刻關(guān)注防止糊鍋。5.成膏狀后曬上桂花,溫度降下至溫?zé)岷螅湃胂磧舻钠孔永锊豢捎兴郑?.入冰箱冷藏,每次取秋梨膏1,2勺,用溫水調(diào)勻飲用即。
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