1，乙肝吃什么水果好

乙肝患者吃什么水果好 參考答案：乙肝病人每天適當(dāng)吃點水果有益于健康，但要注意以下幾個問題： 1. 要適量：吃得太多會加重胃腸負(fù)擔(dān)，影響消化吸收，甚至誘發(fā)疾病。 2. 要新鮮：新鮮水果含大量維生素C，可增加營養(yǎng)，保護(hù)肝臟。腐壞水果會產(chǎn)生有害物質(zhì)，加重肝臟負(fù)擔(dān)。 3. 要選擇：一般乙肝病人可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虛寒泄瀉者宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝氣郁結(jié)者宜吃金橘、桔餅等。 4. 要清洗：由于水果皮上常有殘遺農(nóng)藥、催化劑，故吃前一定要洗凈；冬天吃水果最好去皮后用開水溫一下。

2，乙肝能吃堅果嗎吃什么堅果比較好

并不是隨便亂吃的，比如說不能吃太多的葵花籽?！　∫腋位颊叩娘嬍稠氈　「窝撞∪孙嬍持委煹幕驹瓌t是攝入“高蛋白質(zhì)”“充足熱量”的飲食?！　∵^去在肝病治療中十分強(qiáng)調(diào)要限制病人脂肪和蛋白質(zhì)的攝入，因為臨床經(jīng)驗表明，當(dāng)肝硬化失代償病人一次攝取大量蛋白質(zhì)時，常因發(fā)生肝性腦病而出現(xiàn)神志不清乃至昏迷。但目前認(rèn)為高蛋白質(zhì)、高熱量食物能提高肝臟的代謝功能，促迸肝細(xì)胞的修復(fù)、再生和肝臟功能的恢復(fù)，從而使病情得到改善?！案叩鞍踪|(zhì)”“充足熱量”成為肝病病人飲食營養(yǎng)治療的基本原則，一直延續(xù)至今?！　‘?dāng)然，這一原則也必須根據(jù)病情適當(dāng)調(diào)整，如病情重、在肝病活動期、肝病晚期，則不宜應(yīng)用高蛋白質(zhì)飲食；慢性肝炎病人以及其他病情穩(wěn)定的較輕的肝病病人就不必過分拘泥于這一原則，而只要能保持營養(yǎng)充分即可。肝病病人，尤其是慢性肝病病人應(yīng)充分注意飲食中的營養(yǎng)平衡，每日必須攝入以下四類食物以幫助肝臟康復(fù)：　　(1)牛奶、奶制品、雞蛋等富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、脂肪的食物，這類食物以營養(yǎng)豐富而見長?！　?2)魚、肉、豆制品等食物，這類食物被人體吸收后有助于人體血液、肌肉組織的生長?！　?3)蔬菜、瓜果、芋類、菌菇類、海帶等富含維生素和礦物質(zhì)的食物，這類食物有助于人體的營養(yǎng)平衡。　　(4)米飯、谷類等碳水化合物以及糖、油等食物，這類食物可以補(bǔ)充入體熱量，提供人體生命活動的基本能量?！　∫话銇碚f，一位體重中等水平的成人，全日應(yīng)攝入蛋白質(zhì)75克脂肪60克，糖類240-300克，熱量7.53-8.37兆焦(1 800-2000千卡)，折合食物大致為：牛奶5%克，雞蛋一個，瘦肉或禽、魚、蝦150克，青菜500-750克，豆腐或豆制品50-100克，主食200-250克，水果250克，烹調(diào)用油25克以下。都 可以 吃 的乙肝患者如果沒有三高癥（血脂高，血壓高，血糖高）或者脂肪肝是可以吃堅果類食物的，不過年齡大的話建議也少吃。好像乙肝與堅果沒多在關(guān)系。吃點堅果，按中醫(yī)的說法應(yīng)該是有益的。