1.如果是胃腸道手術，一般讓患者早期以流食開始，喝一些水和流食，然后隨著進一步愈合逐漸變成半流食，最后恢復正常飲食；2.在食物的構成上，以高熱量、高蛋白、高維生素、低脂肪的飲食為主，主要是術后傷口的愈合，包括體內一些吻合口的愈合，傷口的愈合需要大量的膠原蛋白，除了靜脈輸液外主要靠飲食來補充，所以高蛋白飲食，多吃氨基酸和維生素C，有利于術后傷口和創(chuàng)口的愈合；3、不提倡吃高脂飲食，這些高脂飲食會造成便秘，大便不暢會造成患者術后不適,作為術后進補的基本原則，飲食要清淡，避免太油膩,一般小手術，術后飲食不是特別強調，正常飲食就行,如果你有胃腸道手術或肝臟等大開胸手術手術，此時為了促進術后的順利恢復，你要注意飲食,也可以考慮一些可以促進恢復的保健品。

一般小手術，術后飲食不是特別強調，正常飲食就行。如果你有胃腸道手術或肝臟等大開胸手術手術，此時為了促進術后的順利恢復，你要注意飲食。1.如果是胃腸道手術，一般讓患者早期以流食開始，喝一些水和流食，然后隨著進一步愈合逐漸變成半流食，最后恢復正常飲食；2.在食物的構成上，以高熱量、高蛋白、高維生素、低脂肪的飲食為主，主要是術后傷口的愈合，包括體內一些吻合口的愈合，傷口的愈合需要大量的膠原蛋白，除了靜脈輸液外主要靠飲食來補充，所以高蛋白飲食，多吃氨基酸和維生素C，有利于術后傷口和創(chuàng)口的愈合；3、不提倡吃高脂飲食，這些高脂飲食會造成便秘，大便不暢會造成患者術后不適。

剛做完手術，患者身體虛弱，家屬往往缺乏必要的護理經(jīng)驗，尤其是在膳食補充方面。作為術后進補的基本原則，飲食要清淡，避免太油膩，手術前幾天要根據(jù)個人情況調整飲食，以流質和半流質食物為主。也可以考慮一些可以促進恢復的保健品，最近你開始做沙棘豆粉，方便省力。