一、癥狀:
1、惡心嘔吐:由于進(jìn)食的食物不潔,導(dǎo)致細(xì)菌或病毒進(jìn)入胃腸道后,在胃腸內(nèi)大量繁殖,并產(chǎn)生毒素。此時患者會出現(xiàn)明顯的腹痛和腹瀉等癥狀。
2、頭暈乏力:如果攝入了含有亞硝酸鹽或者有毒物質(zhì)的食物,則會導(dǎo)致大腦缺氧而出現(xiàn)頭暈無力的情況。
3、皮膚瘙癢:部分人吃了變質(zhì)食品以后可能會引起過敏反應(yīng),從而表現(xiàn)為全身紅疹以及劇烈瘙癢等現(xiàn)象。
4、其他情況:如發(fā)熱、寒戰(zhàn)、肌肉疼痛、關(guān)節(jié)腫脹、皮下出血點(diǎn)等。
二、自救措施:
1、催吐:若為誤食毒物所致,可先自行進(jìn)行催吐處理,即使用手指刺激咽喉部誘發(fā)嘔吐反射來排出體內(nèi)尚未吸收的部分有害物質(zhì),但需注意不要強(qiáng)行摳咽以免損傷口腔黏膜甚至造成窒息;
2、多喝水:對于因食用過期變質(zhì)食物引起的急性腸胃炎,可以適當(dāng)喝一些溫開水補(bǔ)充水分,有助于促進(jìn)新陳代謝,加速身體排泄廢物的作用,同時還可以起到稀釋毒素的效果;
3、藥物治療:如果是感染性因素所造成的食物中毒,可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用抗生素類藥物來進(jìn)行抗感染治療,比如阿莫西林膠囊或者是頭孢克肟片等;若是非感染性疾病所致,可在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下口服蒙脫石散止瀉劑緩解不適癥狀;
4、就醫(yī)診治:如果上述方法無法改善癥狀,建議及時到醫(yī)院就診,由專業(yè)的醫(yī)生根據(jù)具體情況進(jìn)行針對性地治療,避免延誤病情。
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