春季很多人最易感冒,因?yàn)榭赡苁艿教鞖饫渑兓?,還有感染病毒都是、會(huì)引起感冒,所以預(yù)防感冒要注意,其實(shí),感冒缺少維生素A有關(guān)系的,那么,吃一些紅色果蔬也可以預(yù)防感冒。
胡蘿卜能提供豐富的維生素A,并具有促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)、維護(hù)上皮組織、防止感冒及保護(hù)視力的功能。因此,可將胡蘿卜榨成汁,再加上幾滴蜂蜜,孩子會(huì)十分喜歡。
番茄臍小肉厚,汁多爽口,富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖、有機(jī)酸、纖維素等。不過(guò),不要給孩子吃生番茄,因?yàn)樯褧?huì)使胃酸大量分泌,造成孩子胃部不適。
紅薯、紅棗、紅莧菜等也是不可多得的紅色果蔬,這些食品中富含的胡蘿卜素能參與合成維生素A,對(duì)人體上皮組織和呼吸道黏膜等都有很強(qiáng)的保護(hù)作用。
微微健康網(wǎng)溫馨提示:
春天飲食要清淡,可以減輕您身體的負(fù)擔(dān),吃得越多,越油,身體的負(fù)擔(dān)越重,越容易上火感冒。建議您早晚喝粥吧,中午的飲食也以清淡的綠色蔬菜搭配主食為宜。再陰冷的屋子里,加件衣服。
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