那些不形成孢子但主要通過出芽繁殖的真菌被稱為不完全真菌，或“假酵母”,酵母是一些單細(xì)胞真菌，不是系統(tǒng)發(fā)育分類的一個(gè)單位,根據(jù)產(chǎn)生孢子的能力，酵母可以分為三類:形成孢子的菌株屬于子囊菌和擔(dān)子菌,酵母菌的主要生長(zhǎng)環(huán)境是潮濕或液體環(huán)境，有些酵母菌也生活在生物體內(nèi),目前，酵母有1000多種,目前，已知大多數(shù)酵母被歸入子囊菌綱。

酵母是一些單細(xì)胞真菌，不是系統(tǒng)發(fā)育分類的一個(gè)單位。目前，酵母有1000多種。根據(jù)產(chǎn)生孢子的能力，酵母可以分為三類:形成孢子的菌株屬于子囊菌和擔(dān)子菌。那些不形成孢子但主要通過出芽繁殖的真菌被稱為不完全真菌，或“假酵母”。目前，已知大多數(shù)酵母被歸入子囊菌綱。酵母菌的主要生長(zhǎng)環(huán)境是潮濕或液體環(huán)境，有些酵母菌也生活在生物體內(nèi)。

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