貧血者經(jīng)常需要補血，在日常生活中，除了貧血這需要補血之外，一些面色蒼白暗黃的女性也需要補血補氣，保證面色的紅潤。一般補血，都會選擇食療補血，那在干果類，有哪些干果具有補血功效呢?

桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容。

紫葡萄干

紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。

注意：孕婦慎用。

黑棗

干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。

注意：但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。

桂圓肉

桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的，可用于貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。

注意：桂圓肉屬于溫?zé)?/a>食物，對于孕婦、兒童不適合。

紅棗干

提到補血您第一個會想到什么?很多人都會想到紅棗。沒錯，紅棗可是補血食物中的佳品。這是因為紅棗除了含有大量的鐵外，維生素c的含量也特別的高，而維生素C能促進鐵離子的吸收，所以雖然紅棗的含鐵量不是最高的，但是有時候紅棗的補血效果反而是最好的。但是大量的食用紅棗會造成消化不良，或者紅棗的含糖量很大，多食易發(fā)胖，所以大家要勻量而食。