1，肺結(jié)核患者吃什么食物好

專家介紹，結(jié)核病是由結(jié)核分枝桿菌引起的慢性傳染病，可侵及許多臟器，以肺部受累形成肺結(jié)核。肺結(jié)核患者在日常生活中可同時飲食調(diào)養(yǎng)的方法來改善自身癥狀。那么，肺結(jié)核患者吃什么食物好呢？針對這個問題，下面小編就來為大家一一具體介紹，希望小編的下述介紹能夠?qū)Ψ谓Y(jié)核患者有所幫助。一、增加液體攝入量專家表示，大量飲水，有利于痰液稀釋，保持氣管通暢;每天飲水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。二、經(jīng)常吃食用菌類肺結(jié)核患者經(jīng)常吃食用菌類食物能能夠有效的幫助患者調(diào)節(jié)節(jié)免疫功能。常見的食用菌類有香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發(fā)作。三、供給充足的蛋白質(zhì)和鐵飲食中應(yīng)多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆?jié){等。這些食品不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵元素，而且又無增痰上火之弊，對增強病人體質(zhì)有利，提高抗病力，促進損傷組織的修復。四、多吃含有維生素A、C及鈣質(zhì)的食物含維生素A的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、韭菜、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之功效，含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。

2，肺結(jié)核吃什么對病好

肺結(jié)核病人需要吃好、休息好， 因此人們常說肺結(jié)核是“能吃不能做的富貴病”。肺結(jié)核病人宜食用營養(yǎng)豐富的高蛋白、高熱量、含維生素A、B、C、D豐富的食物。忌飲酒和咖啡，忌吃辣椒等刺激性食物。如有咯血時，還要忌蔥、蒜、韭菜。 主要以適應(yīng)肺結(jié)核患者飲食為主。指導病人增加營養(yǎng)，進食富含動物蛋白的雞、魚、瘦肉、蛋、奶、豆制品和新鮮蔬菜、水果，優(yōu)質(zhì)的動物蛋白食品占進食蛋白量的50%。合理的飲食既能保證肺結(jié)核患者康復的需要，又可避免因營養(yǎng)物質(zhì)的過量攝入，增加肝臟負擔。對因抗結(jié)核藥物副作用致藥物性肝病患者，指導其應(yīng)避免進食過高熱量的食品，如煎、炸食物、巧克力等，以防肝臟脂肪變性，妨礙肝細胞的修復。進食量少的病人則給予靜脈補充適量白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和維生素。 肺結(jié)核病人應(yīng)少吃菠菜 菠菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，是人體健康的益友，但肺結(jié)核病人卻不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。據(jù)測定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸進入人體后，極易與鈣結(jié)合生成不溶性草酸鈣，不能被吸收，造成人體缺鈣，從而延緩病體痊愈。 因此，肺結(jié)核病人應(yīng)少吃或不吃菠菜。若非吃不可的話，可先將菠菜在熱水里焯一下，使部分草酸溶于水里，然后再撈出食用，這樣人體就可減少一些草酸的攝入。 肺結(jié)核病人的飲食調(diào)養(yǎng) 肺結(jié)核病的飲食調(diào)養(yǎng)原則：供給充足熱量，供給優(yōu)質(zhì)足量蛋白，補充含鈣的食物，促進鈣化。供給豐富的維生素，幫助機體恢復健康，減少抗癆藥物的副作用及幫助鈣的吸收。適量補充礦物質(zhì)和水分，如鐵、鉀、鈉和水分。注意飲食調(diào)配，患者不需忌口，做到食物多樣化，葷素搭配，還應(yīng)色、香、味俱全，以刺激患者食欲，增加飲食量。 在肺結(jié)核病人采用化療的同時，飲食必須符合高熱量、高蛋白質(zhì)、豐富的維生素和微量元素的要求。這是因為肺結(jié)核患者經(jīng)常低熱、盜汗，甚至咯血，身體日趨消瘦，所消耗的熱能很多，再加上化學藥物的攻邪作用，其毒副作用對體質(zhì)亦有損害。按照祖國醫(yī)學的扶正祛邪的治療法則，理應(yīng)選營養(yǎng)豐富的飲食。但由于肺結(jié)核患者脾胃虛弱，消化吸收能力低下，故飲食的選擇宜清淡而忌過于甘肥油膩。諸如魚類、蛋類、乳品、瘦肉、老母雞、蜂蜜、花生、蓮子、百合、大棗、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西紅柿、胡蘿卜、蘿卜、豆類、豆制品等都可選食。 根據(jù)中醫(yī)對肺結(jié)核的辨證施治，多認為該病屬肺陰虛而虛熱陰傷。其治療應(yīng)循滋陰降火，對于辛辣香燥之品，因其可助虛熱熾盛，耗傷本已枯竭的肺之津液，理當禁用或慎重用。故凡肺結(jié)核在短程化療時，飲食可多選有滋陰退虛熱的鰻魚、鱉、烏龜、黑魚、鴨蛋、鴨、銀耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山藥、豆?jié){、香蕉、梨、西瓜等品。凡辛辣生痰助火的蔥、韭、洋蔥、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干燒等品應(yīng)不吃或少吃。對肺結(jié)核患者的飲食烹調(diào)也要注意方法，一般以蒸、煮、燉、氽等為佳，而煎、炸、爆、燴、炙、炒等法均不宜。 肺結(jié)核病人的飲食調(diào)養(yǎng) 肺結(jié)核是一種長期慢性消耗性疾病，所以，多數(shù)肺結(jié)核病人在患病期間會處于一種營養(yǎng)失衡狀態(tài)。因此，肺結(jié)核病人除了必需的藥物化療外，合理的飲食與充足的營養(yǎng)補充對疾病的恢復來說亦很重要。這些病人應(yīng)遵循的飲食原則有以下幾點： 1、熱能供給 多數(shù)肺結(jié)核病人長期有不規(guī)則的低熱癥狀，故機體的熱能消耗比正常人要多。因此，對于他們來說，熱能的供給亦應(yīng)稍高于正常人，以滿足病人的生理需求及疾病的消耗。 2、蛋白質(zhì) 肺結(jié)核病人大多都身體消瘦，抵抗力差，這與機體消耗增多、蛋白質(zhì)分解增強有關(guān)。另外，蛋白質(zhì)也是結(jié)核病灶修復的主要原料。故肺結(jié)核病人宜給予高蛋白質(zhì)飲食，如乳類、蛋類、魚類、肉類、動物內(nèi)臟和豆制品類等食物為主。牛奶中含有豐富的酪蛋白和鈣質(zhì)，病人可經(jīng)常食用。 3、碳水化合物 碳水化合物是人體的主要供能物質(zhì)，約占總熱能的60％左右，主要來源于主食及蔬菜、水果和糖類。攝入量一般不加限制，但是肺結(jié)核病人伴有糖尿病時，碳水化合物的供給量每天應(yīng)限制在200－300克左右。 4、脂肪 肺結(jié)核病人對脂肪的攝入量以適量為原則，每天80克為佳，且以植物性脂肪為最好。脂肪過多會影響病人的食欲反應(yīng)不利于病人對其他營養(yǎng)素的攝入。 5、維生素 維生素和肺結(jié)核病人的恢復有密切關(guān)系，但是，肺結(jié)核是一種消耗性疾病，隨著病程的延長病人體內(nèi)的各種維生素卻因得不到及時補充而缺乏。故肺結(jié)核病人的膳食中也要添加富含各種維生素的食物如新鮮蔬菜、水果、動物肝臟等，以滿足機體對維生素的需求。 6、鐵 反復咯血的肺結(jié)核病人容易出現(xiàn)缺鐵性貧血，因此，還應(yīng)多吃一些富含鐵質(zhì)的綠葉蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、油菜、莧菜、番茄、杏、桃、紅棗、橘子、楊梅及菠蘿等。 7、禁煙酒及辛辣性調(diào)味品 吸煙飲酒會對氣管和支氣管產(chǎn)生不良刺激，誘發(fā)病人咳嗽、咯血；辛辣性調(diào)味品也會對肺結(jié)核病人產(chǎn)生不良刺激而影響疾病的康復，故亦當禁食。你好 多吃一些山藥比較好。治療肺結(jié)核，建議可以配合服用中藥洋參愈癆丸治療，效果會很好的。肺結(jié)核就是主要由人型結(jié)核桿菌侵入肺臟后引起的一種具有強烈傳染性的慢性消耗性疾病。常見臨床表現(xiàn)為咳嗽、咯痰、咯血、胸痛、發(fā)熱、乏力、食欲減退等局部及全身癥狀。肺結(jié)核９０％以上是通過呼吸道傳染的，病人通過咳嗽、打噴嚏、高聲喧嘩等使帶菌液體噴出體外，健康人吸入后就會被感染。 以目前的醫(yī)療水平治愈率相當?shù)母?，別太擔心?，F(xiàn)在國家免費治療肺結(jié)核，你去當?shù)丶膊】刂浦行淖稍儭Ｖ委熒媳仨氃趯？漆t(yī)生的指導下全程治療：所謂全程用藥就是醫(yī)生根據(jù)患者的病情判定化療方案，完成化療方案所需要的時間，一個療程三個月。全療程一年或一年半。短化不少于6個月或10個月。 治療上必須遵循五個原則、早期、聯(lián)合、適量、規(guī)律、全程、才能確保查出必治、治必徹底。 對肺結(jié)核病人而言，飲食方面要多加注意。專家說，肺結(jié)核病人應(yīng)以高蛋白、高維生素、高纖維素、高熱量、低脂肪的飲食為主，尤其要注意忌口。 肺結(jié)核病人比較適合吃雞、瘦肉、蛋類、豆制品、小米、玉米、大棗、銀耳、百合、栗子、白果等食物，以及新鮮的蔬菜。如白菜、藕、黃瓜、西瓜、蘋果、梨等。但進食多少要根據(jù)個人的情況而定，主食、肉、蛋、蔬菜、湯要注意搭配好，多吃一些水果，不要偏食。 在選取營養(yǎng)豐富的食物時，特別要注意忌口。例如肺結(jié)核病人喝牛奶會降低藥物的吸收率；吃無鱗魚或不新鮮的魚容易過敏；吃茄子容易產(chǎn)生顏面潮紅、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、胸悶等過敏反應(yīng)。此外，應(yīng)忌食菠菜、菠蘿、茶、豆?jié){、人參、狗肉、鵝肉、櫻桃、砂仁、茴香、生姜、荔枝、龍眼、羊肉等，同時要避免吃油炸、油膩和辛辣刺激性食物，如胡椒、辣椒、花椒等，對煙、酒也要少碰為妙。希望對你有幫助(*^__^*) 嘻嘻……