2型糖尿病患者可以吃小米粥。2型糖尿病患者的飲食應(yīng)該為低鹽、低脂、低糖、低熱量飲食,小米粥屬于粗糧,富含膳食纖維,且升糖指數(shù)較低,因此2型糖尿病患者可以適量吃小米粥。小米粥中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)2型糖尿病患者的身體比較有益,還可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。
1、蛋白質(zhì):2型糖尿病患者應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì),吃小米粥可以增加飽腹感,為機(jī)體提供熱量,并且小米粥中含有氨基酸,可以促進(jìn)人體新陳代謝;
2、脂肪:2型糖尿病患者攝入脂肪時(shí),需要注意攝入量,如果進(jìn)食過(guò)多小米粥等富含脂肪的食物,容易導(dǎo)致肥胖。肥胖是2型糖尿病的危險(xiǎn)因素,在控制體重的情況下,可以適量吃小米粥等粗糧;
3、糖類:2型糖尿病患者需要定期監(jiān)測(cè)血糖,嚴(yán)格控制血糖水平,在飲食方面應(yīng)適當(dāng)攝入碳水化合物,但是不能不攝入碳水化合物,如果不攝入碳水化合物,會(huì)導(dǎo)致血糖水平升高,從而加重病情。因此2型糖尿病患者可以適量吃小米粥,但不建議吃太多小米粥,否則會(huì)導(dǎo)致血糖升高;
4、其他:小米粥中富含維生素B族,維生素是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)元素,適量吃小米粥可以促進(jìn)身體新陳代謝。小米粥中含有膳食纖維,適量攝入可以增加飽腹感,從而減少其他食物的攝入量,對(duì)于2型糖尿病患者比較有益。
2型糖尿病患者不建議只吃小米粥,需要做到營(yíng)養(yǎng)均衡。在飲食方面除了注意不能吃含糖量高的食物以外,還要注意多吃新鮮蔬菜、水果,也要多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,比如瘦肉、雞蛋、牛奶等。在日常生活中還要注意多鍛煉身體,增加有氧運(yùn)動(dòng),比如慢跑、快走等。
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