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1，肝火旺可以吃的食物是什么2，一般肝火旺應(yīng)多吃什么食材好3，肝火旺吃什么食物

1，肝火旺可以吃的食物是什么

肝火旺可以吃以下幾種食物： 1、百合，具有潤(rùn)肺止咳的作用，可以清心安神。對(duì)于肝火旺盛引起的便秘、內(nèi)分泌不調(diào)具有很好的改善作用。 2、雪梨，可以清熱涼血，具有利尿通淋的功效?？梢匀コ位?，對(duì)于身體燥熱、經(jīng)常流鼻血的患者具有很好的緩解作用。 3、綠豆，可以消除人體的炎癥，具有清肝降火的功效。對(duì)于頭暈?zāi)垦?/a>的患者具有很好的治療作用。肝火旺，在飲食上要以清涼、去火的食物為主，如綠豆湯、雪梨、苦瓜、西瓜、西紅柿等一些新鮮的蔬菜水果，同時(shí)要注意補(bǔ)充維生素c，多吃草莓、蘋(píng)果等富含維c的水果，少吃辛辣刺激的食物，不要食用生姜、花椒、胡椒、桂皮等調(diào)味品。

2，一般肝火旺應(yīng)多吃什么食材好

1、食用富含維生素C的水果。對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō)，食用富含維生素C的水果，比如草莓等。草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。 此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過(guò)多的人更要控制量。　　2、菊杞茶。菊花和枸杞子均為藥食同源的中藥材，菊花性寒，枸杞溫補(bǔ)，正好互補(bǔ)。中醫(yī)常用這兩種藥材為基礎(chǔ)配以其他藥材組方調(diào)治祛肝火，可做茶泡飲。枸杞子是對(duì)眼睛和肝臟都非常有利的茶水，對(duì)于經(jīng)常喜歡熬夜的人來(lái)講，肝臟是重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象，每天取10克枸杞堅(jiān)持泡水，也就是一小把的樣子，對(duì)養(yǎng)肝陰和修復(fù)肝細(xì)胞是很有益的，重在堅(jiān)持。菊花性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效，菊花建議選用杭白菊中的胎菊。需要注意的是，胎菊和枸杞子市場(chǎng)假冒較多。杭菊顧名思義是杭州周邊地區(qū)產(chǎn)的菊花為道地菊花，藥效也最好。而市場(chǎng)上枸杞仿冒產(chǎn)地、細(xì)菌超標(biāo)、硫熏等問(wèn)題嚴(yán)重，購(gòu)買到偽劣枸杞適得其反，現(xiàn)在假冒產(chǎn)地的問(wèn)題也比較突出。有不法商販用開(kāi)放的菊花通過(guò)熏蒸等方法制成假冒胎菊銷售?！　?、奶制品。奶制品主要是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)，以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。此外，酸奶可促進(jìn)干擾素生成，可提高機(jī)體免疫體力，達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的?！　?、均衡營(yíng)養(yǎng)。夏季養(yǎng)肝，家庭調(diào)護(hù)中應(yīng)該注意均衡飲食，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優(yōu)點(diǎn)，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時(shí)可多選擇、多替換?！　?、調(diào)整心態(tài)。肝臟是好喜的器官，如果你經(jīng)常的心情不好的話，肝臟就會(huì)受到損傷了，因?yàn)楦闻K內(nèi)分布著豐富的交感神經(jīng)，經(jīng)常感到煩躁、憂愁會(huì)直接導(dǎo)致肝細(xì)胞缺血，影響肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。所以，個(gè)人應(yīng)該改變對(duì)自己和他人過(guò)于苛求、滿腹牢騷的不良行為模式，培養(yǎng)樂(lè)觀、開(kāi)朗、寬容、放松的健康行為模式和心態(tài)。　　6、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。每天定時(shí)定量的運(yùn)動(dòng)，可以提高身體的抵抗力，還可以讓肝臟的功能更好，運(yùn)動(dòng)的時(shí)候也要根據(jù)自己的身體狀況決定運(yùn)動(dòng)的量。運(yùn)動(dòng)初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時(shí)間。 養(yǎng)肝絕非一日之功，任何事情都貴在堅(jiān)持，養(yǎng)肝也是如此。健康食品藏在大自然中，我們應(yīng)該在大自然中尋找養(yǎng)生保健的食物，改善日常飲食習(xí)慣，合理膳食，最終護(hù)理好自己的肝臟。7、多吃清肝瀉熱的食物上火癥狀：睡眠多夢(mèng)、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久郁，或吸煙喝酒過(guò)度，或因過(guò)食甘肥辛辣之物所致。降火食物：要適量多吃清肝瀉熱的食物，如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。還應(yīng)戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品。8、調(diào)整作息肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點(diǎn)前入睡，寧可早起也不晚睡。另外，也建議遠(yuǎn)班一族，平時(shí)多吃點(diǎn)疏肝養(yǎng)肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。

3，肝火旺吃什么食物

肝火旺是肝的陽(yáng)氣亢盛，表現(xiàn)出來(lái)的熱象。多因情志過(guò)極、過(guò)食辛辣等引起。肝火旺的人常有頭暈、消瘦、煩躁、易怒、口苦、口干、目赤、眼干、眼癢、脅肋部疼痛、失眠等癥狀；日常食療可選用苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、菊花等清涼之品。還應(yīng)戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品，保持規(guī)律作息，避免熬夜。肝火旺，先蔬菜嗎？很多，但沒(méi)有之最的蔬菜來(lái)降肝火，因?yàn)楹芏嘁蛩貢?huì)引起肝火旺，在蔬菜蔬菜方面，煮芹菜、煲白蘿卜、兩邊青瓜、生菜瘦肉湯，包脈（生菜的一種）、枸皮葉餃子湯，煮苦脈（苦脈是生菜的一種），老艾湯（曬干的艾），鮮嫩的艾煲等。第一：禁止吃韭菜、香菜等。禁止枸杞之類的甜品。禁止白酒紅酒啤酒與蔬菜一起來(lái)。水果大部分水果都比較熱的，少吃，比如龍眼。少吃爆炒的、燒烤的，海鮮等的食物。第二，推薦的蔬菜就是要你記得苦中苦，知道苦中苦嗎？肝火自然平衡起來(lái)，本來(lái)老艾煲雞是我的最愛(ài)，被你這么一問(wèn)，我雞都不敢放了，單老艾熬湯當(dāng)水喝了，那是很苦的，總比吃藥好點(diǎn)。因?yàn)閯?dòng)了肝火，芹菜多吃點(diǎn)，壓壓心態(tài)，青瓜又不同，滋潤(rùn)著。煮個(gè)苦生菜拌飯，細(xì)嚼慢咬，吞下去吧?？嗝}很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。還有，多吃點(diǎn)苦瓜煎蛋，苦瓜也是苦，看你肝火還能往哪里跑。第三，雖然強(qiáng)調(diào)的是蔬菜，我現(xiàn)在正種的是藤苗類的瓜果，叫種瓜得瓜種豆得豆。秋季必須有收獲，都是苦瓜、青瓜、扁豆、白蕹、角瓜的。還有五月角八月白的豆類。這也算是蔬菜了吧？第四，涼拌，是好，但你得看清楚它們的配料，最好別放辣的，比如海帶絲，我不喜歡吃辣的，因?yàn)樵谂淞戏矫胬?，能少就少，畢竟是沒(méi)營(yíng)養(yǎng)的調(diào)料。第五，就蔬菜這些了，控制好三高，肝火自然平衡，冷飲的碳水化合物最好別喝了，待人接物要會(huì)泡茶，保持心態(tài)，提高個(gè)人的素質(zhì)和修養(yǎng)。我還得栽培我的菜種呢。呵呵。肝火旺盛，要吃降火氣的東西了，苦瓜，西瓜，苦菊，蘋(píng)果，綠豆湯，等等都可以去肝火，少抽煙，喝酒，別吃辛辣之類的食物。肝火旺吃什么好 1．“苦”味食物：主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能夠解熱消暑、消除疲勞。 2．西瓜：有清熱解暑、除煩止渴、潤(rùn)腸、利尿等功效，夏天可以多吃。 3．草莓：草莓中含有的胡蘿卜素是合成維生素a的重要物質(zhì)，多吃草莓具有養(yǎng)肝名目、清熱解暑、除煩的作用。 4．西紅柿：含有豐富的維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，還能夠清熱解毒，平肝去火。 5．大豆：含有豐富的蛋白質(zhì)，還能夠滋陰、去火。 肝火旺吃什么中草藥好 1．金銀花15克、綿茵陳15克 將金銀花、綿茵陳加入適量的水浸泡半小時(shí)后煮半小時(shí)，即可代茶飲。 2．夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克 將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時(shí)后煮半小時(shí)，最后加入菊花煮3分鐘，即可代茶飲。 3．枸杞菊花茶 枸杞先煮30分鐘，加入菊花后再煮3分鐘，就可作茶飲，適用于頭暈?zāi)X脹、眼赤目乾，經(jīng)常用腦者。對(duì)于肝火旺盛的人，平時(shí)要吃些清肝瀉火、清熱解毒的食物，比如冬瓜、黃瓜、苦瓜、綠豆、草莓、葡萄、莧菜、茭白、枇杷、梨子等等，或者還可以喝點(diǎn)菊花茶，都是有效果的，飲食上要避免辛辣的食物。