疾病分析:阿膠不僅可以吃，而且功效不錯,一般認為新做的阿膠有火，存放多年藥效更好,其實，只要將阿膠存放在陰涼通風的環(huán)境中，存放的時間越長阿膠越好，長期存放阿膠內(nèi)部的干燥問題也能得到解決，所以效果會更好,加工好的阿膠在冰箱里最多保存半年,2.其實嚴格來說，阿膠一開始是沒有具體保質(zhì)期的，阿膠只能吃面。

1和阿膠保質(zhì)期為五年，但只要不破損、不變質(zhì)就可以食用，保存時間越長越好。只要保存好，阿膠只要表面光滑干燥，無論多久都是可以食用的，時間長了藥效會更好，滋補效果也會更好。2.其實嚴格來說，阿膠一開始是沒有具體保質(zhì)期的，阿膠只能吃面。阿膠無變質(zhì)、無異味、無霉變表示正常可食用。后來，美國食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定所有藥材都要有保質(zhì)期。當時協(xié)商阿膠是五年保質(zhì)期。其實，只要將阿膠存放在陰涼通風的環(huán)境中，存放的時間越長阿膠越好，長期存放阿膠內(nèi)部的干燥問題也能得到解決，所以效果會更好。

疾病分析:阿膠不僅可以吃，而且功效不錯。雖然有保質(zhì)期，阿膠越老越好。嚴格來說，阿膠沒有保質(zhì)期，只要表面沒有霉變和異味，就可以食用。指導意見:-1/的保質(zhì)期一般為5年，但如果在陰涼干燥處正常保存，可以保存更長時間。只要不變形，從外面聞起來有輕微的腥味，表面光滑光亮，一般沒有問題。

嚴格來說，阿膠是沒有保質(zhì)期的，只要表面沒有霉變和異味就可以食用。阿膠時間越長效果越好，干燥感也會消除，吃了也不會上火。之所以有保質(zhì)期，是因為國家后來規(guī)定所有藥品都要有保質(zhì)期限制，所以有4年的保質(zhì)期。

阿膠蛋糕如果放入密封的保鮮盒中，然后放入冰箱冷凍，可以保存一年不變質(zhì)。做出來的阿膠蛋糕阿膠可以保存幾年，但是煮出來的阿膠蛋糕因為經(jīng)過人工加工，添加了輔料，是有保質(zhì)期的，一般不建議長時間保存。加工好的阿膠在冰箱里最多保存半年。不建議長時間存放，防止細菌滋生。

嚴格來說，阿膠是沒有保質(zhì)期的，只要表面沒有霉變和異味就可以食用。之所以有保質(zhì)期，是因為國家后來規(guī)定所有藥品都要有保質(zhì)期限制，阿膠的保質(zhì)期一般為5年，但如果放在陰涼干燥的地方可以保存更長時間。只要不變形，從外面聞起來有輕微的腥味，表面光滑光亮，一般沒有問題，俗話說“人參要新，阿膠陳”，醫(yī)生在開處方時往往會注明“陳阿膠”。一般認為新做的阿膠有火，存放多年藥效更好。