冬季干燥，皮膚表面的水分容易蒸發(fā)，造成臉部以及身體皮膚干燥脫皮，而皮膚的干燥往往會導(dǎo)致肌膚敏感的人出現(xiàn)全身皮膚干癢的癥狀。那么如何緩解皮膚干燥瘙癢的癥狀呢？中醫(yī)給大家推薦幾個食療方。

一般情況下，最易發(fā)癢的部位在臉部，四肢外側(cè)皮膚，肩頸周圍，前胸及軀干兩側(cè)，以身體暴露部位和血液循環(huán)不良處的皮膚尤為明顯。癥狀是皮膚干燥、泛紅、發(fā)癢，有時會出現(xiàn)脫屑、裂紋狀，紅疹或是魚鱗癬樣皮膚，有時用手指一抓就會掉下白屑，抓癢處會留下明顯的抓痕，甚至可能出現(xiàn)血痂或條狀的抓傷，甚至感染。臨床實(shí)踐證明，以下方法對皮膚干燥發(fā)癢癥有良好的效果。

紅薯炒乳瓜：

紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末適量。

做法：紅薯、乳瓜切成塊；油四成熱時放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒五成熟時再放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收干即可。

功效提示：紅薯含有多種維生素和鈣、磷及鐵等，其性甘平無毒，能補(bǔ)虛健脾強(qiáng)腎，而乳瓜也含有大量維生素，對皮膚有一定的好處。

薄荷綠豆藕：

鮮藕300克，綠豆20克，鮮薄荷葉2克。

做法：將鮮藕洗凈去皮，綠豆煮爛后裝入藕孔內(nèi)，將藕煮熟切片裝盤，最后將鮮薄荷葉洗凈切碎，撒在上面，加適量糖、鹽、醋，涼拌后食用。

功效提示：藕性味甘、寒、可清熱涼血，健脾開胃。綠豆甘、涼、可清熱解毒。薄荷辛涼，可清熱解表、祛風(fēng)止癢。三者相互配合可起到清熱涼血、祛風(fēng)止癢、健脾潤膚的作用。