1，為何鋅不能與牛奶同服

蛋白質好象是可以和重金屬形成難溶于水的沉淀物,知道了這個問題就解決了鋅和牛奶同服應該會造成鋅的吸收被干擾，所以不能一起服用好象沒這個說法?。皇侵棱}不能和牛奶同服，會影響吸收．有些食物會影響鐵劑發(fā)揮藥效，比如含鈣類食品（如豆腐）、高磷酸鹽食品（如牛奶）等與鐵劑同服會造成沉淀。濃茶或咖啡含有大量鞣酸，與鐵劑會生成不溶性鐵質沉淀，進而妨礙鐵吸收。牛奶及其他堿性物質也可影響鐵劑吸收，應避免同時服用，或盡量少食用。

2，為什么葡萄糖酸鋅不能與牛奶同服

(1)不能放在一起服用，因配伍禁忌，易造成沉淀，不能吸收，影響療效。故與鈣一樣只能單獨服用?！　?2)補鋅加用維生素B是減少鋅的副作用，但補鋅過量造成銅和鐵的降低，引起缺鐵性貧血，故補鋅必須在醫(yī)生指導下進行?！　?3)其他辦法：1、食物補鋅：含鋅豐富的食物有：瘦豬肉、羊肉、動物肝、蟹肉、蝦皮、雞肉、蛋黃、帶魚、昌魚、黃魚、紫菜、黃豆、蘿卜、茄子、玉米面、小米、小麥、大白菜、蘋果、香蕉等。2、藥物補鋅：硫酸鋅、甘草鋅等。牛奶與藥不能同喝，至少要間隔一小時: 牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。 由于牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發(fā)生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。 因此，在服藥前后1小時也不要喝牛奶。葡萄糖酸鋅片為體內許多酶的重要組成成分，具有促進生長發(fā)育、改善味覺等作用。缺乏時生長停滯，生殖無能、傷口不易愈合，機體衰弱。還可發(fā)生結膜炎、口腔炎、舌炎、食欲不振、慢性腹瀉、味覺喪失、神經癥狀等。鋅對兒童的生長發(fā)育尤為重要。 本品的禁忌為： 1.本品勿與牛奶同服。 2.本品勿與鋁鹽、鈣鹽、碳酸鹽、鞣酸等同時使用。 3.本品可降低青霉胺、四環(huán)素類藥品的作用。 4.如與其他藥物同時使用可能會發(fā)生藥物相互作用。葡萄糖酸鋅和牛奶同服，牛奶會結塊破壞牛奶的營養(yǎng)價值和引起不消化而拉肚子。