收獲應(yīng)做:參考文獻無遺漏；收獲的鮮人參應(yīng)防風、防曬、防凍；比如收獲如果量大，短時間內(nèi)加工不完，就放在地窖里存放，以免漏漿、熱傷，影響加工質(zhì)量,說明:西洋參給藥方法:1,西洋參如果不能對癥服用，會有不良反應(yīng),西洋參不同收獲期對人參根的產(chǎn)量和加工品質(zhì)有不同的影響。

西洋參如果不能對癥服用，會有不良反應(yīng)。有的人如果服用西洋參，會出現(xiàn)體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉；有的還痛經(jīng)，月經(jīng)延遲；部分人可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，出現(xiàn)上述癥狀時應(yīng)立即停藥西洋參。說明:西洋參給藥方法:1。烹飪方法:切片西洋參，將3g放入砂鍋中，用適量清水，文火煮十分鐘，早上空腹服用人參切片和湯。2.蒸法:將西餐沿粉切片，取5g，加一個雞蛋，蒸熟后服用。3.包合方法:砂鍋蒸西洋參放入，軟化后切成薄片。早餐前和晚餐后服用2-4片。4.泡茶:西洋參片 菊花，開水沖服，有滋陰生津、清熱明目的功效。

1、干儲存法，其中加入適量的干燥劑，如生石灰、木炭、硅膠等。，放在密閉的缸、桶、箱底部，使儲存環(huán)境干燥。把參考紙包好，放進去，蓋好，封好，可以防蟲防霉。確保干燥劑不會與參數(shù)直接接觸。2.低溫保存法:將干人參裝入塑料袋中，放入冰箱。這樣一來可以防止人參在冰箱里受潮，二來可以防止冰箱里的物品發(fā)臭或者失去藥味。如果人參是濕的，應(yīng)該在放入冰箱前晾干。3.陽光暴曬法，不要把生蟲子的人參扔掉。可以輕輕敲打去除蟲卵、尿液和蟲子，然后在陽光下暴曬或50℃烘烤，殺死蟲卵和蟲子。4.常規(guī)保存方法:對于干燥的人參，可以用塑料袋密封，隔絕空氣，存放在陰涼處。

西洋參不同收獲期對人參根的產(chǎn)量和加工品質(zhì)有不同的影響。如收獲期過早或過晚，人參根產(chǎn)量低，漿氣不足，干燥速度低，色澤不好，溝重，人參根含量積累不夠，降低了產(chǎn)品價值，如果收獲在合適的時間，不僅人參的根產(chǎn)量高，而且果肉充足，干燥速度快，成品人參色澤正，參體飽滿，質(zhì)地緊實，表皮細膩有皺紋，犁溝較輕或不犁溝，因此其商業(yè)價值也較高。而且在初霜來臨前收獲，莖葉可免受凍害，采集加工后可制成皂素粉和人參茶，增加產(chǎn)品收益，收獲方法，如果是矮棚，先把棚架拆下來，把棚柱拔出來，把基葉剪掉運出界，如果是高棚，可以拆收獲以后。At 收獲 00用鐵鍬挖床側(cè)，用鎬或三齒鉤從床的一端小心挖深，以免折斷人參的根須，將刨好的人參根部的泥土抖掉，去掉殘留的莖，放在木箱或籃子里，運到加工廠進行加工。收獲應(yīng)做:參考文獻無遺漏；收獲的鮮人參應(yīng)防風、防曬、防凍；比如收獲如果量大，短時間內(nèi)加工不完，就放在地窖里存放，以免漏漿、熱傷，影響加工質(zhì)量。