2型糖尿病患者在血糖控制良好的情況下,可以適量吃黑豆和棗。黑豆和棗含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適量食用能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有利于身體健康。
1、蛋白質(zhì):2型糖尿病患者需要控制淀粉的攝入量,但也要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,不能一味地吃蛋白質(zhì)含量高的食物。黑豆和棗含有較多的蛋白質(zhì),在控制攝入量的前提下,可以給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增加能量消耗;
2、維生素:2型糖尿病患者適量吃黑豆和棗,能夠補(bǔ)充維生素,但是如果吃得過(guò)多,可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,所以不建議患者過(guò)量食用;
3、微量元素:2型糖尿病患者可以適量吃黑豆和棗,黑豆和棗中含有豐富的微量元素和礦物質(zhì),其中鐵元素含量豐富,對(duì)于缺鐵性貧血引起的癥狀有一定的改善作用。另外,黑豆中含有膳食纖維,適量食用后還可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),預(yù)防便秘;
4、其他:2型糖尿病患者在吃黑豆和棗時(shí),要注意少量食用,如果吃得過(guò)多可能會(huì)引起血糖升高。建議患者在醫(yī)生的指導(dǎo)下,合理食用黑豆和棗,如果血糖控制不佳,則不建議食用。
2型糖尿病患者在飲食方面,要注意少吃含糖量高的食物,如蛋糕、冰淇淋等。如果血糖升高較多,要及時(shí)到醫(yī)院內(nèi)分泌科就診,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下通過(guò)藥物降糖,如鹽酸二甲雙胍片或阿卡波糖片等。
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