一般海帶不容易煮，也不容易煮海帶不容易消化，但是如果放/但是，脾胃虛寒、瘦弱的患者一般不能吃海帶,海帶營養(yǎng)豐富,海帶中的海帶氨基酸具有抗高血壓作用；海帶中的多糖具有降血脂的作用；海帶富含碘，可作為防治甲狀腺腫的食療食品,可以吃一些軟的，容易消化的食物,海帶軟化是有竅門的。

1 .將大米浸泡在水中約2小時。食用前請浸泡海帶六小時。很多家庭都有一些干的海帶儲存著，也不急著吃。有些人認(rèn)為它可以像其他海鮮一樣儲存很長時間。其實(shí)，海帶買了之后應(yīng)該盡快吃。如果吃不完，就把拆封的海帶放冰箱或冰柜冷藏。因為未包裝的海帶在儲存過程中受溫度、光照等因素影響，其營養(yǎng)成分會發(fā)生降解。反之，微生物會不斷繁殖，有害成分增加，這些都會提示/12345677。吃的時候海帶，要清洗干凈，根據(jù)實(shí)際情況泡水，不斷換水。一般浸泡6小時以上。如果海帶被水浸泡后還像煮過一樣堅韌，說明已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。3。海帶軟化是有竅門的。方法一:將海帶浸泡在淘米水中，或者煮飯時加入少許食用堿或小蘇打海帶，但不要過量。煮沸后，用冷水浸泡海帶。

海帶屬于食用褐藻。是我國主要養(yǎng)殖海藻之一，產(chǎn)量居世界第一。海帶營養(yǎng)豐富。特別是海帶中的巖藻聚糖硫酸酯是所有陸地蔬菜中絕對沒有的特殊成分，對抑制大腸癌有明顯效果。海帶中的海帶氨基酸具有抗高血壓作用；海帶中的多糖具有降血脂的作用；海帶富含碘，可作為防治甲狀腺腫的食療食品。因此，海帶美食越來越受到廣大群眾的喜愛。但是，無論哪種食物吃多了，都容易引起消化壞。建議你吃海帶次，尤其是夏天出汗多，容易引起低鉀血癥。你應(yīng)該多吃含鉀的食物。

海帶營養(yǎng)價值高，富含維生素和碘。一般海帶不容易煮，也不容易煮海帶不容易消化，但是如果放/但是，脾胃虛寒、瘦弱的患者一般不能吃海帶。平時要注意飲食的調(diào)養(yǎng)，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣，注意飲食清淡，避免吃生冷、油膩、辛辣、刺激性食物。同時，少吃腌制食品?？梢猿砸恍┸浀?，容易消化的食物。

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