2型糖尿病患者可以適量吃番薯,但是不可以過量食用。番薯中含有大量的淀粉和膳食纖維等物質(zhì),適量食用對血糖的影響較小,但是如果過量食用,會導(dǎo)致消化不良等情況出現(xiàn)。
1、升糖指數(shù)低的番薯:2型糖尿病患者在飲食上需要對每天攝入的熱量進(jìn)行總體控制,飲食上應(yīng)當(dāng)做到低鹽、低脂、低糖,但是又不可以過量。因為番薯中含有的糖類屬于高淀粉類食物,在體內(nèi)消化、吸收后會轉(zhuǎn)化成葡萄糖,如果過量食用,會使血糖在短時間內(nèi)快速上升,從而影響患者控制病情;
2、維生素含量高的番薯:2型糖尿病患者可以適量吃一些番薯,因為番薯中除了含有大量的糖外,還含有大量的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,對身體有較好的補益作用;
3、含糖量低的番薯:由于番薯的含糖量較低,且富含膳食纖維等物質(zhì),飽腹感比較強,如果患者出現(xiàn)饑餓的情況,可以適量食用一些番薯緩解;
4、其他:2型糖尿病患者可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下吃一些蘋果、梨、橘子等含糖量比較低的水果,但是如果患者體內(nèi)血糖水平仍然沒有得到控制,就需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物降糖,比如鹽酸二甲雙胍緩釋片、格列齊特緩釋片等。
建議2型糖尿病患者多吃一些新鮮的蔬菜,比如黃瓜、西紅柿、芹菜等,因為蔬菜中含有大量的維生素和膳食纖維等物質(zhì),不但可以增加飽腹感,還不會導(dǎo)致血糖水平升高。平時要適當(dāng)進(jìn)行運動,比如散步、慢跑等。
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