男人不管在職場(chǎng)上應(yīng)酬還是在生活中和朋友相聚,酒是少不了的道具。雖然很多人都知道喝酒的危害很大,但是經(jīng)常必不可少的要喝,有什么方法可以讓男人把喝酒的壞處降到最低呢?今天健康營(yíng)養(yǎng)小編就來(lái)和大家一起分享怎么喝酒最健康的小妙招吧。
奶類(lèi)和豆?jié){等蛋白質(zhì)飲料。特別是酸奶,質(zhì)粘稠,往往還加入植物膠增稠劑,在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng),有利稀釋酒精,并延緩酒精的吸收。乳飲料雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)不如牛奶和酸奶,但是其中含有增稠劑,也有一定保護(hù)胃黏膜的作用。這些食品喝起來(lái)方便,備起來(lái)也方便。喝酒的間隙還可以名正言順地繼續(xù)喝。
富含果膠的水果和蔬菜
比如蘋(píng)果,山楂,菜花,南瓜之類(lèi)。這類(lèi)食品要多吃一些才行,其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用,而且這些食品水分也較大,能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低,多吃一些不必?fù)?dān)心肥胖問(wèn)題。
吃富含淀粉的食物不容易喝醉
淀粉類(lèi)大分子能和酒精發(fā)生結(jié)合,也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想,比如豆類(lèi)食品。這是因?yàn)榫凭軌蜚@進(jìn)淀粉分子的螺旋當(dāng)中,形成“包合物”。
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