吃了大蒜胃疼上吐下瀉可能是由于大蒜刺激引起，也可能是由于急性胃腸炎、腸易激綜合征、食物中毒導(dǎo)致，可根據(jù)不同的原因進(jìn)行針對性的治療。

1、大蒜刺激：大蒜中含有大蒜素，是一種辛辣刺激性的食物，吃了大蒜后會對胃腸道產(chǎn)生刺激，引起胃疼、上吐下瀉的癥狀。建議停止食用大蒜，通過喝溫開水來緩解癥狀，必要時(shí)可遵醫(yī)囑服用蒙脫石散等藥物進(jìn)行治療;

2、急性胃腸炎：是由病原微生物感染、飲食過敏反應(yīng)、暴飲暴食、酗酒等因素引起的胃腸黏膜急性炎癥，吃了大蒜后大蒜刺激胃腸道黏膜，會加重胃腸道黏膜受損情況，引起胃疼、上吐下瀉的癥狀，可遵醫(yī)囑服用奧美拉唑腸溶膠囊、腸炎寧片等藥物進(jìn)行治療;

3、腸易激綜合征：主要與內(nèi)臟高敏感性、胃腸動(dòng)力學(xué)異常、腸道感染等因素有關(guān)，吃了大蒜后會刺激腸道黏膜，導(dǎo)致出現(xiàn)胃疼、上吐下瀉的癥狀?？勺襻t(yī)囑服用消旋山莨菪堿片、氫溴酸東莨菪堿片等藥物進(jìn)行治療;

4、食物中毒：如果誤食了變質(zhì)或腐爛的大蒜，可能會引起食物中毒，出現(xiàn)胃疼、上吐下瀉的癥狀，還可能會伴有頭痛、頭暈、乏力等表現(xiàn)。患者可遵醫(yī)囑服用顛茄片、鹽酸苯海拉明片等藥物緩解癥狀，必要時(shí)需要及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行催吐或洗胃治療。

在日常生活中應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，避免一次性食用過多辛辣刺激性食物，如麻辣火鍋、辣椒等，以免對胃腸道造成刺激。如果吃了大蒜胃疼上吐下瀉的癥狀長時(shí)間不緩解，可前往醫(yī)院消化內(nèi)科就診，完善血常規(guī)、胃鏡等檢查明確診斷。