女性由于其生理特點(diǎn)需要經(jīng)常性補(bǔ)血，對(duì)于經(jīng)常性補(bǔ)血的群體來說，中醫(yī)建議選擇食療補(bǔ)血。那吃什么補(bǔ)血食療好呢?中醫(yī)推薦幾款補(bǔ)血效果很好的補(bǔ)血食譜，一起來看看。

黨參紅杞雞：

材料=黨參30克+枸杞15克+紅棗15克+雞肉150克

食材功效：黨參補(bǔ)氣補(bǔ)血，枸杞養(yǎng)血明目，紅棗也是一味補(bǔ)血圣品，加上不易致胖的老雞肉。不僅補(bǔ)氣血，又能平和燥熱，夏天中一周吃兩次即可。

做法：

1、將黨參枸杞洗干凈，用清水過濾2次。紅棗洗凈后去核。

2、雞肉切成兩指寬的塊狀。

3、先把雞肉放入瓦鍋，煮20分鐘后放入黨參，枸杞，紅棗。中火燉煮2小時(shí)。

4、注意放水的時(shí)候不宜過多，適量的水適合幾人分就夠了。

當(dāng)歸生姜牛肉湯

材料=當(dāng)歸30克+生姜50克+牛肉5000克

食材功效：當(dāng)歸適宜補(bǔ)血虛，生姜暖胃活血，牛肉溫?zé)?/a>補(bǔ)血。這道湯尤其適合血氣虛虧的女性食用，對(duì)痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)也有良效。

做法：

1、當(dāng)歸用硬物砸碎，不必碾成粉末。生姜切成大片狀，牛肉洗干凈后切成薄片。

2、將牛肉下鍋炒到6分熟后就放入生姜爆炒。

3、如果嫌當(dāng)歸入湯后過于多渣，就可以用紗布將當(dāng)歸包起來，一同與炒好的牛肉和生姜放入鍋內(nèi)燉湯，時(shí)間為1.5小時(shí)。